現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營問題分析
時間:2022-12-14 10:04:52
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摘要:在現(xiàn)代商業(yè)活動中,連鎖經(jīng)營是一種具備較強(qiáng)先進(jìn)性特點(diǎn)的經(jīng)營模式,連鎖經(jīng)營模式具有集中化、標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化等優(yōu)點(diǎn)。但是,在連鎖經(jīng)營模式的推行過程中也出現(xiàn)了一定的問題,本文以此為切入點(diǎn)展開分析,首先對現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營存在的主要問題展開分析,然后圍繞這些問題提出有效對策,最終希望促進(jìn)我國連鎖機(jī)構(gòu)的經(jīng)營健康發(fā)展。
關(guān)鍵詞:現(xiàn)代商業(yè);連鎖經(jīng)營;問題;有效對策
現(xiàn)代商業(yè)的連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度的產(chǎn)物,隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的持續(xù)進(jìn)步,連鎖經(jīng)營模式已經(jīng)受到社會各行各業(yè)的高度關(guān)注。在經(jīng)濟(jì)全球化的促動下,越來越多的連鎖企業(yè)入駐我國,與此同時,我國現(xiàn)代商業(yè)的連鎖經(jīng)營問題也逐漸顯現(xiàn)。只有不斷對問題總結(jié)和改進(jìn),才能形成我國特有的連鎖經(jīng)營模式及風(fēng)格。
一、關(guān)于現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營存在的主要問題
對現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營的實(shí)際情況展開深入研究與分析,其中大多表現(xiàn)出精英人才儲備不足、經(jīng)營規(guī)模較小、缺乏和諧經(jīng)營合作、管理規(guī)范化程度較低、配送渠道規(guī)劃建設(shè)不合理等問題,下文將對這些問題做具體分析:(一)缺少具有優(yōu)勢的經(jīng)營規(guī)模。由于連鎖經(jīng)營具有規(guī)模經(jīng)營、集中采購以及統(tǒng)一配送等優(yōu)勢,所以一旦連鎖經(jīng)營的規(guī)模不具備優(yōu)勢,就無法顯現(xiàn)出連鎖經(jīng)營的特點(diǎn)。目前,我國國內(nèi)本土的連鎖經(jīng)營機(jī)構(gòu)規(guī)模較小,平均經(jīng)營機(jī)構(gòu)不超過20家。因此,這類連鎖與經(jīng)營企業(yè)存在供應(yīng)數(shù)量少、商品種類少以及經(jīng)營面積小等問題。當(dāng)前在我國境內(nèi)采用連鎖經(jīng)營模式比較成功的企業(yè)有蘇寧和國美,但是這種連鎖企業(yè)并不多見,多數(shù)的連鎖經(jīng)營企業(yè)都不具備這樣的規(guī)模和優(yōu)勢。(二)善于經(jīng)營連鎖企業(yè)的精英人才儲備不足。在現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營中離不開優(yōu)秀人才的加入和支持,當(dāng)前我國的連鎖經(jīng)營企業(yè)存在管理模式、員工薪酬管理以及地域發(fā)展的局限性問題。另外,很多連鎖機(jī)構(gòu)出現(xiàn)了發(fā)展速度過快,后續(xù)的消費(fèi)者研究、信息技術(shù)、廣告設(shè)計以及企劃、財務(wù)、管理人才配備和投資咨詢工作均跟不上進(jìn)度,這些問題的解決都需要配備大量的專業(yè)人才,但是現(xiàn)實(shí)的連鎖企業(yè)發(fā)展卻要面臨專業(yè)人才儲備不足的問題。(三)缺少和諧的經(jīng)營合作。當(dāng)前連鎖企業(yè)內(nèi)部和連鎖企業(yè)之間都存在一定的商業(yè)競爭關(guān)系,這些競爭表現(xiàn)在多個層面,既包括價格和管理水平,也包括專業(yè)管理人才的爭奪。由于競爭壓力較大,連鎖企業(yè)之間也表現(xiàn)出了一定的不和諧。例如,拖欠貨款導(dǎo)致資金鏈斷裂,很容易讓企業(yè)陷入經(jīng)營困難或者破產(chǎn)的境地。因此,當(dāng)前積極構(gòu)建連鎖企業(yè)和諧真誠合作的關(guān)系十分必要。(四)管理規(guī)范化程度較低。從我國現(xiàn)階段商業(yè)連鎖企業(yè)的經(jīng)營情況來看,其中除一些大型的商業(yè)連鎖企業(yè)管理較為規(guī)范之外,其它一些中小型商業(yè)連鎖企業(yè)普遍存在規(guī)范化程度較低的現(xiàn)象。在經(jīng)營管理過程中,大多還局限在單體經(jīng)營模式上面,自身的規(guī)模優(yōu)勢未能在經(jīng)營過程中得到有效發(fā)揮。從企業(yè)內(nèi)部管理來看,在崗位職責(zé)分配上常表現(xiàn)出較多的問題。如:部分崗位的工作人員在上班期間一直處于忙碌的狀態(tài),而其它一些崗位的工作人員在工作期間又表現(xiàn)得較為空閑,但是在薪酬設(shè)置、績效考核等方面沒有做出對應(yīng)的調(diào)整,使得管理工作表現(xiàn)出較為嚴(yán)重的不公平性,降低基層崗位工作人員的工作積極性,進(jìn)而影響到商業(yè)連鎖企業(yè)的整體服務(wù)質(zhì)量,為企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展帶來較大的負(fù)面影響。(五)配送渠道規(guī)劃建設(shè)不合理。當(dāng)前連鎖經(jīng)營企業(yè)在配送渠道規(guī)劃建設(shè)上較為常見的有三種模式:第一,連鎖企業(yè)自身構(gòu)建配送中心,在企業(yè)內(nèi)成立專門的配送部門,統(tǒng)一負(fù)責(zé)各連鎖店鋪的貨物配送;第二,由供應(yīng)商進(jìn)行獨(dú)立配送,連鎖企業(yè)與供貨商達(dá)成協(xié)議,由供應(yīng)商在規(guī)定的時間內(nèi)為連鎖門店供貨,也可通過溝通交流要求供貨商供貨;第三,由第三方企業(yè)進(jìn)行貨物配送,各種配送模式在優(yōu)劣勢上表現(xiàn)較為明顯,如:構(gòu)建配送中心在初始投入上相對較多,但更有助于發(fā)揮企業(yè)的規(guī)模效應(yīng)。由第三方企業(yè)進(jìn)行貨物配送對企業(yè)自身管理要求較低,但規(guī)模優(yōu)勢較難凸顯。而從當(dāng)前連鎖經(jīng)營企業(yè)配送渠道規(guī)劃建設(shè)實(shí)際情況來看,許多連鎖經(jīng)營企業(yè)存在未結(jié)合自身實(shí)際情況,盲目采用配送模式,以致讓企業(yè)陷入到經(jīng)營發(fā)展困境之中。如:部分連鎖經(jīng)營企業(yè)自身投入較多的資金來構(gòu)建獨(dú)立的配送中心,僅僅只是為了滿足自身內(nèi)部的貨物配送需求,而在相應(yīng)的組織管理上又缺乏完善的體系,使得其構(gòu)建的配送中心運(yùn)行效率較低,難以發(fā)揮出其應(yīng)有的作用和效果。
二、積極發(fā)展現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)的有效對策
為了有效改善現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)運(yùn)營管理中表現(xiàn)出來的問題,現(xiàn)階段在經(jīng)營管理工作上應(yīng)采取針對性的措施,在規(guī)模上做出有效提升,構(gòu)建科學(xué)的配送管理體系,同時加強(qiáng)經(jīng)營精英人才的有效培養(yǎng),下文將對之做出具體分析:(一)有效促進(jìn)現(xiàn)代商業(yè)連鎖經(jīng)營規(guī)模化的優(yōu)勢提升。企業(yè)只有發(fā)展到一定規(guī)模,才能打破資金和經(jīng)營的局限,形成企業(yè)完備的零售、倉儲、采購、加工以及生產(chǎn)功能體系,通過提升規(guī)模化的經(jīng)營以有效提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前有效提升企業(yè)規(guī)?;?jīng)營優(yōu)勢的途徑有兩種:第一,加強(qiáng)對國有企業(yè)的改造。通過租賃、購買或者新建的方式持續(xù)擴(kuò)大企業(yè)的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),最終有效提升企業(yè)的規(guī)模效益;第二,積極發(fā)展特許經(jīng)營企業(yè)。當(dāng)前已經(jīng)出現(xiàn)的特許經(jīng)營企業(yè)具有多層次和多格局發(fā)展的態(tài)勢。因此,連鎖經(jīng)營企業(yè)可以利用特許經(jīng)營的方式,積極吸納更多的商家加盟經(jīng)營,便能夠有效改變連鎖經(jīng)營知名度低和經(jīng)營優(yōu)勢小等現(xiàn)實(shí)問題。(二)積極促進(jìn)連鎖經(jīng)營培訓(xùn)的規(guī)范化水平提升。通過國內(nèi)外多年的連鎖經(jīng)營企業(yè)的成功實(shí)踐發(fā)現(xiàn),決定連鎖經(jīng)營企業(yè)核心競爭能力的是連鎖經(jīng)營企業(yè)聘用的員工素質(zhì),只有具有高素質(zhì)的企業(yè)員工,才能為連鎖經(jīng)營企業(yè)帶來更強(qiáng)的競爭能力。因此,要想有效提升連鎖經(jīng)營企業(yè)員工的素質(zhì),就要積極規(guī)范連鎖經(jīng)營企業(yè)員工的規(guī)范化培訓(xùn)水平,建立完善且規(guī)范的管理人才培訓(xùn)體系和制度,始終堅持走出去和引進(jìn)來的人才管理戰(zhàn)略,這樣既能吸引人才又能留住人才。通過開設(shè)定期培訓(xùn)的模式,積極轉(zhuǎn)變連鎖經(jīng)營企業(yè)的粗放式經(jīng)營現(xiàn)狀,積極樹立企業(yè)長期經(jīng)營的觀念和理念,促進(jìn)員工服務(wù)意識的增強(qiáng)。只有員工不斷提升自身的服務(wù)技巧和服務(wù)態(tài)度,才能在日益加大的市場競爭中保證企業(yè)立于不敗之地。(三)積極構(gòu)建真誠和諧的合作關(guān)系。當(dāng)前的市場發(fā)展導(dǎo)致企業(yè)之間形成了合作與競爭共存的關(guān)系,作為連鎖企業(yè)的經(jīng)營和管理者,只有認(rèn)清當(dāng)前企業(yè)之間競爭與合作的辯證關(guān)系,保持開放的心態(tài)和寬廣的視野,才能成功的與其他企業(yè)形成和諧共存的合作關(guān)系。在和諧的合作關(guān)系下,不同企業(yè)之間才能相互借鑒管理經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用成熟先進(jìn)的管理模式,共同抵御市場競爭帶來的風(fēng)險和壓力。在和諧的合作關(guān)系引導(dǎo)下,連鎖經(jīng)營企業(yè)管理人員更容易實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營企業(yè)軟件和硬件的設(shè)施投入,不斷優(yōu)化上下游產(chǎn)品供應(yīng)鏈的建設(shè),在產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝、以及配送和售后服務(wù)等方面迅速提升服務(wù)能力。企業(yè)之間只有建立和諧的合作關(guān)系,才能將連鎖企業(yè)的規(guī)模發(fā)展更加壯大。(四)提升企業(yè)管理的規(guī)范化程度。基于當(dāng)前商業(yè)連鎖企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀,商業(yè)連鎖企業(yè)自身應(yīng)充分認(rèn)識到自身存在不足,借鑒國內(nèi)外知名的連鎖企業(yè)經(jīng)營管理模式,提升企業(yè)管理的整體規(guī)范化程度。從具體來看,可從以下幾方面展開:第一,構(gòu)建連鎖總部,實(shí)施統(tǒng)一管理方式。分區(qū)域、分城市構(gòu)建對應(yīng)的連鎖總部,由其對該區(qū)域、該城市進(jìn)行統(tǒng)一管理,主要包括:貨物采購、配送、價格制定等,通過此種方式能夠較為有效地發(fā)揮出連鎖企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢,同時,又能對各連鎖門店管理起到規(guī)范性作用;第二,加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部組織管理。連鎖企業(yè)應(yīng)基于自身經(jīng)營實(shí)際所需,構(gòu)建對應(yīng)的內(nèi)部組織管理體系,對員工崗位做出科學(xué)的劃分,盡可能做到任務(wù)均衡,避免部分工作崗位過于繁忙、部分工作崗位又過于清閑的情況出現(xiàn),同時在薪酬和績效管理上堅持“多勞多得,按勞付酬”的基本原則,以此來充分調(diào)動企業(yè)員工的工作積極性,使企業(yè)內(nèi)部組織管理變得更加標(biāo)準(zhǔn);第三,加大信息化管理建設(shè)力度。在企業(yè)內(nèi)部構(gòu)建對應(yīng)的信息化管理系統(tǒng),從財務(wù)管理、貨物配送管理等方面入手,提升這些方面管理的規(guī)范化程度,利用信息系統(tǒng)提升管理的效率。(五)基于企業(yè)自身需要構(gòu)建合適的配送渠道。商業(yè)連鎖企業(yè)在經(jīng)營過程中應(yīng)充分認(rèn)識自身經(jīng)營特點(diǎn),然后選擇合適的配送渠道。而從當(dāng)前商業(yè)連鎖企業(yè)實(shí)際配送管理來看,主要可以應(yīng)用多元化的配送渠道,充分發(fā)揮各種配送渠道的優(yōu)勢。如:對于食品連鎖企業(yè)而言,在生鮮食品配送上面,對冷鏈物流體系要求較高,為滿足市場消費(fèi)需求,商業(yè)連鎖企業(yè)在自身經(jīng)濟(jì)能力充足的情況下可采用這種配送模式,以提升自身的市場綜合競爭力。而與此同時,其它一些常規(guī)性食品在配送上可以采用第三方物流、供貨企業(yè)配送相聯(lián)合的方式,以降低自身配送管理費(fèi)用和配送中心建設(shè)費(fèi)用,這對于商業(yè)連鎖企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展有較大的幫助,同時也有助于提升企業(yè)自身的綜合競爭力。
三、結(jié)語
總之,在現(xiàn)代商業(yè)活動中連鎖經(jīng)營具有一定的發(fā)展?jié)摿透偁巸?yōu)勢,但相關(guān)商業(yè)連鎖企業(yè)要想在實(shí)際經(jīng)營中發(fā)揮出自身的優(yōu)勢,還需在經(jīng)營管理工作上做出加強(qiáng),彌補(bǔ)自身在經(jīng)營活動中存在的不足,以此才能積極建立長久合作、穩(wěn)定的連鎖經(jīng)營銷售模式,才能均衡各個企業(yè)之間的優(yōu)勢,最終從長遠(yuǎn)的角度為連鎖經(jīng)營企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造有利條件。
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作者:馮雨晴 單位:南昌理工學(xué)院