陶瓷連鎖品牌設(shè)計研究

時間:2022-10-15 11:04:57

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陶瓷連鎖品牌設(shè)計研究

一、連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢

連鎖經(jīng)營發(fā)端于近代的工業(yè)化管理策略,采取管理大工業(yè)的高效策略,更好的為商業(yè)公司的銷售、采購及運作開展流程化設(shè)計,采用標準化的規(guī)范,把工業(yè)化管理的一些技術(shù)、手段放在商業(yè)里運作。

(一)品牌優(yōu)勢

1、連鎖品牌。在現(xiàn)社會主義社會商業(yè)一角中,連鎖經(jīng)營模式的公司已得到廣泛市場的認可,也是最容易傳播品牌的企業(yè)類型。像我們隨處可見的英雄煮、家樂福、譚木匠等有名氣的大品牌,涉及超市、餐飲和藝術(shù)品等,無處不在。在一定程度上講,連鎖店的存在已經(jīng)是我們的生活方式之一。

2、品牌推廣。連鎖經(jīng)營公司品牌能如此快速傳播是因為公司在全國各地分布統(tǒng)一的視覺識別(VI)和店鋪識別(SI),然后依賴消費群體的好口碑,因此無需花費大額經(jīng)費做廣告。在人群比較聚集的商業(yè)區(qū)開社一個代表性的店,就可以為品牌做推廣,等同于甚至大于做廣告的效果。

(二)商品優(yōu)勢

1、商品的作用。作為連鎖經(jīng)營的實體店,同時是依靠商品買賣為核心工作的實體店,生產(chǎn)出特色商品的很重要。反思下,如您作為一個消費者見到某商品擺放凌亂、樣式陳舊、高昂的價外加店鋪服務(wù)生服務(wù)差,你肯定是用腳投票的。

2、品類與供應(yīng)鏈。連鎖管理中比較核心的便是熱銷、促銷、季節(jié)、主題及商品組合等產(chǎn)品。外加產(chǎn)品的品類及價格的管理等等。試想,如一個公司的核心部分出問題,那么公司經(jīng)營便會出問題,最終導(dǎo)致產(chǎn)品銷量下滑,毛利下降。

(三)管理優(yōu)勢

1、標準統(tǒng)一。思想統(tǒng)一為首,然后再是采購、財務(wù)、標識、價格的統(tǒng)一。采用標準化管理,就可以避免人為的不良干涉,用嚴格的規(guī)章制度、運行流程與公司機制來約束連鎖各個公司,因此連鎖企業(yè)的管理一致向國際連鎖協(xié)會提議的三化,即“標準化、簡單化、專業(yè)化統(tǒng)一發(fā)展。

2、職能完善。計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制、決策等等職能是連鎖公司管理職能必不可少的,和非連鎖企業(yè)管理相比較,連鎖企業(yè)具有一定管理優(yōu)勢,主要表現(xiàn)在他們嚴格遵守管理條例,嚴格實施制度。避免不了許多問題,如有人問統(tǒng)一一切事物,什么都要統(tǒng)一,什么都要有標準,這樣能做到嗎?說的深奧一點是質(zhì)量與度量的統(tǒng)一,。它是一個不斷深化、不斷靠攏的過程,永遠沒有終點,沒有最好只有更好!

二、景德鎮(zhèn)陶瓷區(qū)域品牌和品類管理

(一)區(qū)域品牌

“景德鎮(zhèn)”、“景德鎮(zhèn)制”以及“青花”、“玲瓏”、“粉彩”、“顏色釉”、“新彩”等都被景德鎮(zhèn)陶瓷協(xié)會注冊為集體區(qū)域品牌。區(qū)域品牌本身就是一個連鎖品牌,他們所涵蓋的陶瓷產(chǎn)品都非常適合作為連鎖門店的商品。在當(dāng)前景德鎮(zhèn)陶瓷區(qū)域品牌的接受度和美譽度在下滑的環(huán)境下,要發(fā)揮區(qū)域品牌的整體力量,可以做到有的放矢。

(二)品類管理

1、商品種類和數(shù)量。陶瓷產(chǎn)品有二十個大類,二百個多個種類,上萬個品種,由于規(guī)模是資本的限制,因此,需決定出銷售哪一類產(chǎn)品?它們在店面里該扮演什么角色?每類品種需采購多少數(shù)量?

2、商品種類與空間。陶瓷產(chǎn)品的形態(tài)各異,有圓器、鑲器和琢器,每個器型的大小又各不相同,且之間還有組合。所以,每個商品(供應(yīng)商)都希望取得更多的排面,更好的展示位置。但零售企業(yè)的空間資源有限,只有做成一個可以自由組合的貨架系統(tǒng),才能盡可能滿足更多的期望。

3、價格與銷售。商品價格包含商品本身的生產(chǎn)價值和商品附加的文化服務(wù)價值兩個部分,由于陶瓷的文化特征,產(chǎn)品的價格從幾元到成千上萬不等。相同商品在不同零售商店里價格都可能不同,這是由消費者的支付能力和支付意愿決定,陶瓷作為藝術(shù)品更是如此。

4、促銷與銷售。由于競爭的白熱化,促銷是目前最普遍的銷售手段。當(dāng)我們評估促銷效果時,首先考慮到它們的長期效益,于此同時一定要關(guān)注它對品類銷售的影響。短時間內(nèi)低價促銷手段可以提高銷售數(shù)量,但是不能長時間的采用,因為會影響產(chǎn)品的發(fā)展。如日常使用的餐具、茶具,它們的價格關(guān)注度比較高,采用促銷手段肯定會有顯著有效。

5、服務(wù)與零售品牌。陶瓷零售企業(yè)主要依靠產(chǎn)品的附加服務(wù),因此從中受益,唯有強化和建立具有自己特色的品牌,才可以讓利潤長久化。零售企業(yè)的品牌形象具體可變化性,表現(xiàn)在消費者對實體店以往的印象和評價,其再者實體店在通過自身服務(wù)和品牌形象的不斷改善。由此可見,服務(wù)是品牌的核心。

三、品牌設(shè)計

(一)名稱設(shè)計

名稱和LOGO表面上看是品牌的外部特征,其實它是有內(nèi)涵的,所以名稱必須是專門設(shè)計的。針對景德鎮(zhèn)是一個單一產(chǎn)業(yè)立命的城市,全城皆是瓷。我們可以從歷史的瓷庫中尋找。珠山八友,民國時期的本地有強大影響力的陶瓷集體,其產(chǎn)品特點鮮明,這類連鎖品牌的名稱可以采用珠山莊。龍珠閣,是御窯瓷廠的標志建筑,把皇權(quán)的龍和景德鎮(zhèn)的珠山結(jié)合在一起,是一個標志,在高端產(chǎn)品的品牌設(shè)計可以采用龍珠閣。CHINA一詞來源于宋代的昌南鎮(zhèn),即景德鎮(zhèn),其在外國的影響力很高,所以出口瓷可以采用昌南屋。它們既各自具有一定的歷史含義,又和“景德鎮(zhèn)”有著必然的一對一的緊密的固有的聯(lián)系,容易被全國乃至世界熟悉景德鎮(zhèn)陶瓷的人知曉、接受和推廣。

(二)通路設(shè)計

1、和連鎖超市聯(lián)合。陶瓷的主要一個品類是日用瓷和陳設(shè)瓷,日用瓷和普通的陳設(shè)瓷是超市的必備商品。所以,景德鎮(zhèn)陶瓷連鎖經(jīng)營方式的確定需要與超市相結(jié)合,一方面是企業(yè)需要,二方面是消費者需求。“家世界”超市作為首要選擇,每個家的世界都需有茶具和餐具,陳列景德鎮(zhèn)陶瓷。景德鎮(zhèn)瓷器是一個金字招牌,對當(dāng)?shù)厝嘶蚴峭獾厝?,或是實力雄厚的中間商都會選擇的。

2、和連鎖酒店聯(lián)合?,F(xiàn)在在部分景德鎮(zhèn)本地酒店的大廳內(nèi)陳列了景德鎮(zhèn)陶瓷展示區(qū),但僅是帶有被動型銷售為主的活動。外地的連鎖酒店,一般是只陳設(shè)一個景德鎮(zhèn)的大型瓷板作為裝飾。他們這種組合表面是共同體,其實僅僅是租賃關(guān)系,關(guān)系比較松散,責(zé)、權(quán)、利并不統(tǒng)一,合作戰(zhàn)略不同,由此可見兩者是不能產(chǎn)生應(yīng)有的經(jīng)濟效益和品牌效應(yīng)。

3、和文化街聯(lián)合。大中型城市都有文化街,文化街的特點是生活慢化和生活文化。陶瓷,藝術(shù)陶瓷的鑒賞,需要一定的文化基礎(chǔ),特別需要消費者能靜下心來慢慢體會。各地的文化街的店鋪盡量經(jīng)營地方特色文化和歷史文化產(chǎn)品,陶瓷作為上的廳堂下的廚房的雅俗共賞的文化藝術(shù)品,特別適合在文化街扎根發(fā)芽。我國陸續(xù)評出了中國歷史文化古街,北京的南鑼鼓巷、潘家園等等。還有,國學(xué)文化街也在如火如荼中。

四、結(jié)束語

景德鎮(zhèn),一個以皇帝年號命名的城市,在古代成為一個發(fā)展陶瓷的得天獨厚的地方。但隨著陶瓷對土等材料資源的依賴程度的降低,其優(yōu)勢不再,同時顯現(xiàn)出其交通的閉塞。通過連鎖經(jīng)營方式,可以突破地域的限制,做出去,和外界的各種文化交融,為陶瓷的創(chuàng)作提供源泉;同時,和其他產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合,相互補充,相互促進,可以創(chuàng)造出一個新的業(yè)態(tài)和經(jīng)營方式。不管是經(jīng)營產(chǎn)品的變化,還是經(jīng)營方式的變化,都是為了更好的經(jīng)營好“景德鎮(zhèn)陶瓷”這個區(qū)域品牌,甚至說景德鎮(zhèn)陶瓷是國家品牌,是“中華品牌”。

作者:周育華 單位:江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院