糧食生產(chǎn)提質(zhì)增效措施

時(shí)間:2022-11-22 02:37:04

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糧食生產(chǎn)提質(zhì)增效措施

1糧食生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)

11人均耕地面積多。雖然靖州縣耕地總面積和糧食總產(chǎn)量不多,算不上糧食生產(chǎn)大縣,但人均耕地8846m2(其中稻田80593m2),比全省平均的4527m2多4319m2。12基礎(chǔ)設(shè)施日臻完善。近年來(lái),通過(guò)土地平整、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、小型農(nóng)田水利建設(shè)、農(nóng)村電網(wǎng)改造、通達(dá)通暢等項(xiàng)目的實(shí)施,農(nóng)村水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施有了很大改善。全縣已建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田8250hm2,農(nóng)業(yè)抗御自然災(zāi)害的能力正在逐年提高,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力特別是糧食生產(chǎn)能力得到了提升。在縣城建有國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù),為糧食收儲(chǔ)創(chuàng)造了有利條件。13溫光水熱資源豐富。靖州縣海拔278~1173m,屬于中亞季風(fēng)濕潤(rùn)氣候帶,年均降水量12666mm,年均氣溫131~169℃,無(wú)霜期278~291d,≥10℃年有效積溫為4500~5200℃,≥0℃正積溫為4976~6166℃,1月份最低氣溫為19~53℃,7月份最高氣溫為231~274℃,年均日照時(shí)數(shù)1337h。境內(nèi)溪流密布,渠江貫穿縣境南北,有一級(jí)支流42條,流域面積占全縣總面積的983%。有中型水庫(kù)一座、小I型水庫(kù)(壩)16座、小II型水庫(kù)33座、山塘4667口、溪壩5617處,現(xiàn)有水利設(shè)施的蓄、提、引能力達(dá)162億立方。全縣水資源總量33億立方,人平河川徑流7733m3,是全國(guó)人平2700m3的268倍,全省人平2983m3的259倍,為發(fā)展糧食生產(chǎn)提供了有利條件。14生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。靖州縣是全國(guó)森林分類經(jīng)營(yíng)示范縣、長(zhǎng)江中上游水土保持工程縣和全國(guó)生態(tài)功能重點(diǎn)區(qū)。生物多樣,植被豐富,森林覆蓋率高達(dá)749%,山清水秀,空氣清新,污染源少,生態(tài)環(huán)境良好,是生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的理想場(chǎng)地。15交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。靖州縣位于湘黔桂三省區(qū)交界之地,輻射面廣,是周邊18個(gè)縣市的商貿(mào)物流中心。境內(nèi)交通便捷,焦柳鐵路、G65、G209、S222和S319貫穿東南西北,全縣基本上實(shí)現(xiàn)了村村通,交通十分方便,農(nóng)產(chǎn)品及其加工品可快速運(yùn)往全國(guó)各地。16龍頭企業(yè)建設(shè)初具規(guī)模。組建了湖南四通食品科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司。該公司系集種植、收儲(chǔ)、加工和銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),注冊(cè)資本1200萬(wàn)元,有職工48人,占地面積2hm2,其中廠房面積062hm2,倉(cāng)庫(kù)面積08hm2,儲(chǔ)油罐5000m3,現(xiàn)擁有年產(chǎn)8萬(wàn)噸精制米和1萬(wàn)噸植物油全自動(dòng)生產(chǎn)線各一條。產(chǎn)品主要有高山苗米、四通苗米、苗寨貢米、山核桃油、野生山茶油和純菜籽油等,并于2014年通過(guò)ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。公司2015年銷售收入7650萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利稅485萬(wàn)元。

2存在的主要問(wèn)題

21糧食生產(chǎn)效益較低。靖州縣水稻生產(chǎn)以一季中稻為主,每公頃產(chǎn)量約7500kg,投入種子、農(nóng)藥、化肥等物化成本和勞務(wù)用工成本共約10500元,純收入約為9900元,而種植西瓜、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物的純收入多達(dá)22500元以上。因此,種糧效益相對(duì)偏低,農(nóng)民收入有限,種糧積極性不高,不愿從事糧食生產(chǎn)。22綜合提質(zhì)增效技術(shù)普及率低。受山區(qū)地形、基礎(chǔ)設(shè)施配套不完善、種糧效益相對(duì)較低等因素的制約,靖州縣糧食生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種、標(biāo)準(zhǔn)化栽培、病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)械化耕作等綜合提質(zhì)、節(jié)本增效技術(shù)普及率偏低,糧食單產(chǎn)不高、品質(zhì)難以提升、效益難以提高。23精深加工不足,附加值低。靖州縣糧食加工雖初具規(guī)模,但整體來(lái)看,還存在龍頭企業(yè)偏弱、加工量少、產(chǎn)品單一、產(chǎn)值利稅不多、附加值偏低等問(wèn)題。24體制機(jī)制有障礙,集約化水平低現(xiàn)行的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制是千家萬(wàn)戶從事生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),集約化和規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平低,嚴(yán)重制約糧食產(chǎn)業(yè)效益的提升。

3提質(zhì)增效措施

2017年中央1號(hào)文件明確指出:推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,要在確保國(guó)家糧食安全的基礎(chǔ)上,緊緊圍繞市場(chǎng)需求變化,以增加農(nóng)民收入、保障有效供給為主要目標(biāo),以提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量為主攻方向,以體制改革和機(jī)制創(chuàng)新為根本途徑,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率,促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展由過(guò)度依賴資源消耗、主要滿足量的需求,向追求綠色生態(tài)可持續(xù)、更加注重滿足質(zhì)的需求轉(zhuǎn)變。靖州縣糧食生產(chǎn)要實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效,當(dāng)前及今后一段時(shí)期應(yīng)狠抓以下措施的落實(shí)。31進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。靖州縣是革命老區(qū)縣、少數(shù)民族縣、邊遠(yuǎn)山區(qū)縣和省級(jí)貧困縣,經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),農(nóng)村特別是一些邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)滯后,存在“斷頭渠”“斷頭路”問(wèn)題,有些水利工程因年久失修已報(bào)廢不能使用,有些水庫(kù)、山塘和灌渠滲漏嚴(yán)重,部分耕地不能旱澇保收,不便機(jī)械化耕作。因此,靖州縣各級(jí)政府要高度重視農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),結(jié)合扶貧攻堅(jiān),加大對(duì)農(nóng)村特別是邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,激勵(lì)社會(huì)資本參與農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。整合資金,高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì),高質(zhì)量施工,認(rèn)真組織實(shí)施好土地治理、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、小型農(nóng)田水利建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目,建成集中連片、設(shè)施配套、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、生態(tài)良好、抗災(zāi)能力強(qiáng)、與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方式相適應(yīng)的高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田,力爭(zhēng)到2020年全縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積達(dá)到15000hm2以上,全面改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件,提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力特別是糧食生產(chǎn)能力,提高農(nóng)業(yè)抗御自然災(zāi)害的能力,為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)根基、奠基礎(chǔ)。32提高集約化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)水平。認(rèn)真貫徹落實(shí)中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于完善農(nóng)村土地所有權(quán)承包權(quán)經(jīng)營(yíng)權(quán)分置辦法的意見(jiàn)》(中辦發(fā)[2016]67號(hào))文件精神,并制定與之相配套的法律、法規(guī)和政策,鼓勵(lì)復(fù)墾拋荒閑置土地,把農(nóng)村土地所有權(quán)、承包權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)三權(quán)分置落到實(shí)處,加快土地向企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶等農(nóng)村新型經(jīng)營(yíng)主體流轉(zhuǎn),提高集約化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)水平,提高糧食生產(chǎn)抗御自然和市場(chǎng)雙重風(fēng)險(xiǎn)能力,提高糧食產(chǎn)業(yè)效益。33培育、扶持、壯大龍頭企業(yè)。要拓寬融資渠道,通過(guò)招商引資、銀行信貸、民間集資、項(xiàng)目扶持等方式,培育、扶持、壯大龍頭企業(yè),幫助企業(yè)理順內(nèi)部管理機(jī)制,建立企業(yè)現(xiàn)代管理體制。企業(yè)要加大科研經(jīng)費(fèi)投入,不斷研發(fā)新產(chǎn)品,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,以適應(yīng)不同層次、不同人群的消費(fèi)需求,逐步提升市場(chǎng)占有率。要主動(dòng)積極參與土地流轉(zhuǎn),建立企業(yè)自己的原料生產(chǎn)基地,與農(nóng)戶和商家簽訂產(chǎn)銷合同,確保企業(yè)原料供應(yīng)和糧食市場(chǎng)平穩(wěn)。要充分利用本地生態(tài)環(huán)境優(yōu)美等資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)展有機(jī)食品和綠色食品的產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證,創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售新模式,讓產(chǎn)品進(jìn)入高端市場(chǎng),不斷提高產(chǎn)品附加值和企業(yè)效益。34實(shí)施糧食生產(chǎn)提質(zhì)增效工程。靖州縣約60%的耕地的溫光條件是種一季有余兩季不足,要實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)提質(zhì)增效,應(yīng)實(shí)施以下工程:一是發(fā)展再生稻。根據(jù)2016年在渠陽(yáng)鎮(zhèn)二涼亭村68hm2‘Y兩優(yōu)9918’的示范結(jié)果,每公頃平均產(chǎn)量頭季為10530kg,再生季4200kg,合計(jì)可達(dá)14730kg,比周圍一季中稻增產(chǎn)5730kg,增加產(chǎn)值23271元,增加純收入6105元,增產(chǎn)增收效果顯著。二是發(fā)展秈粳雜交稻。2016年在甘棠鎮(zhèn)樂(lè)群村示范的秈粳雜交稻‘甬優(yōu)1540’,面積3773hm2,每公頃產(chǎn)量達(dá)12999kg,產(chǎn)值39000元,純收入18450元,比普通一季雜交中稻增產(chǎn)約3750kg,純收入多7950元,米質(zhì)優(yōu),提質(zhì)增產(chǎn)增收效果明顯。三是推廣水稻—油菜、水稻—蔬菜、水稻—荸薺、西瓜—晚稻等兩熟耕作制和稻魚(yú)、稻蝦、稻鴨等生態(tài)種養(yǎng)模式,推廣經(jīng)濟(jì)林前期間作套種旱雜糧,把糧食生產(chǎn)與經(jīng)作、油料、蔬菜、水果、養(yǎng)殖結(jié)合起來(lái),充分利用土地、溫、光、水、熱等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源,提高土地利用率和產(chǎn)出率,增加市場(chǎng)有效供給和農(nóng)民收入。如湖北省潛江市大面積推廣的稻蝦共生模式,每公頃產(chǎn)稻谷7500kg以上、小龍蝦3000kg左右,合計(jì)產(chǎn)值可達(dá)96000元、純收入75000元,比一季中稻增收60000余元。四是推廣優(yōu)質(zhì)良種、集中育秧、標(biāo)準(zhǔn)化栽培、設(shè)施栽培、病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)械化耕作等綜合提質(zhì)增效技術(shù),真正做到“藏糧于地、藏糧于技”,降低耕作成本,提高種糧比較效益。35搞好供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。靖州縣糧食生產(chǎn)以水稻為主,糧食總產(chǎn)中稻谷占比在80%以上,而消費(fèi)者喜愛(ài)的優(yōu)質(zhì)稻占比不到60%;市場(chǎng)上貨少價(jià)高的一些旱雜糧供不應(yīng)求。因此,實(shí)施糧食生產(chǎn)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,搞好供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,是實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)提質(zhì)增效的重要舉措。一是要大力種植優(yōu)質(zhì)稻,力爭(zhēng)到“十三五”末,全縣優(yōu)質(zhì)稻占到水稻種植面積的95%以上;二是發(fā)展特色旱雜糧,增加紅薯(紫薯等)、馬鈴薯、玉米(甜玉米、糯玉米為主)、黃豆、綠豆等的種植面積,提高旱雜糧在糧食總產(chǎn)量中的比例,增加旱雜糧的市場(chǎng)供應(yīng)量;三是加工企業(yè)要拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,開(kāi)展旱雜糧加工,增加加工的花色和品種。36加強(qiáng)社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)。要進(jìn)一步完善縣、鄉(xiāng)兩級(jí)農(nóng)技推廣服務(wù)體系,加強(qiáng)硬件和隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)能力和水平。要因地制宜,講求實(shí)效,開(kāi)展新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣工作,提高糧食產(chǎn)業(yè)的科技含量、產(chǎn)量、質(zhì)量和效益,依靠科技進(jìn)步提質(zhì)增效。要鼓勵(lì)企業(yè)、合作社等農(nóng)村新型經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展社會(huì)化服務(wù),拓寬服務(wù)領(lǐng)域,開(kāi)展集中育秧、機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)收、病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列化服務(wù),依靠服務(wù)提質(zhì)增效。37推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。打造糧食產(chǎn)業(yè)與稻作文化、少數(shù)民族文化、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等有機(jī)結(jié)合的新業(yè)態(tài),推進(jìn)農(nóng)業(yè)一產(chǎn)向二三產(chǎn)業(yè)自然延伸,將“大數(shù)據(jù)”和“互聯(lián)網(wǎng)+”等新一代信息技術(shù)向糧食生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)領(lǐng)域滲透,發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)、農(nóng)商直供、產(chǎn)地直銷、農(nóng)超對(duì)接、會(huì)員配送、個(gè)性化定制等新型經(jīng)營(yíng)模式,推廣“產(chǎn)城融合、產(chǎn)業(yè)內(nèi)部融合、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條”等融合模式,實(shí)行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“合作社+基地+農(nóng)戶”、“旅游景點(diǎn)+基地+農(nóng)戶”、“互聯(lián)網(wǎng)+”等融合方式,不斷創(chuàng)新利益連接機(jī)制,推進(jìn)農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展,使農(nóng)民從融合發(fā)展中得到更多實(shí)惠。

作者:黃定祥 楊紅桃 石利婷 單位:靖州縣農(nóng)業(yè)局

參考文獻(xiàn):

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