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摘要：應(yīng)用型本科學(xué)校培養(yǎng)出來的學(xué)生應(yīng)該是理論功底扎實、專業(yè)技能過硬、職業(yè)道德高尚的具有創(chuàng)新能力的高技能人才。因此實踐教學(xué)在應(yīng)用型本科學(xué)校尤為重要。加強應(yīng)用型本科學(xué)校實踐教學(xué)應(yīng)從加強人才隊伍建設(shè)、改善教學(xué)條件和完善教學(xué)制度等方面著手。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科學(xué)校；實踐教學(xué)；教學(xué)管理

有別于其他類型的大學(xué)，應(yīng)用型本科學(xué)校是培養(yǎng)直接服務(wù)于經(jīng)濟社會發(fā)展所需應(yīng)用型人才的專門高等院校。通過應(yīng)用型本科教育，培養(yǎng)出來的學(xué)生技能專業(yè)性強、實用性強、操作性強，能實現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)與社會應(yīng)用的無縫銜接。而實現(xiàn)這一目標的根本途徑，就是加強實踐教學(xué)。

一、應(yīng)用型本科學(xué)校人才培養(yǎng)的基本要求

應(yīng)用型本科學(xué)校是本科大學(xué)的一種類型。它有別于傳統(tǒng)意義上的普通本科學(xué)校，是地方所屬本科學(xué)校的轉(zhuǎn)型發(fā)展，是培養(yǎng)高水平、應(yīng)用型人才為主的本科學(xué)校。同時它又不同于高等職業(yè)學(xué)校，更不能簡單地理解為本科的高等職業(yè)教育。高等職業(yè)教育偏重于培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才，學(xué)生主要面向一線企業(yè)。應(yīng)用型本科教育既要重視學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)，又要重視學(xué)生基礎(chǔ)理論的教育，即培養(yǎng)理論功底扎實、應(yīng)用能力過硬，具有較強的解決實際問題能力、高尚職業(yè)精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高技能人才。（一）理論功底扎實。理論來源于實踐，反過來指導(dǎo)新的實踐活動。應(yīng)用型本科學(xué)校，其基本屬性是大學(xué)，因此應(yīng)按照一般大學(xué)人才培養(yǎng)目標和要求，開展教學(xué)活動。理論教學(xué)、基礎(chǔ)教學(xué)是大學(xué)教育的基礎(chǔ)。組織理論教學(xué)、基礎(chǔ)教學(xué)方能搭建大學(xué)生完整的知識結(jié)構(gòu)，夯實專業(yè)課程的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，為學(xué)生的后續(xù)發(fā)展提供強大的知識貯備。另一方面，應(yīng)用型本科學(xué)校需要面向生產(chǎn)和服務(wù)一線，培養(yǎng)高水平應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才，其理論教學(xué)不能像研究型、教研型大學(xué)一樣，理論課程占的比例那么大、教學(xué)內(nèi)容那么深。而應(yīng)該根據(jù)應(yīng)用專業(yè)所需要的理論知識，以服務(wù)專業(yè)寬泛夠用為原則，構(gòu)建理論和基礎(chǔ)課程的體系。比如設(shè)施農(nóng)業(yè)專業(yè)，是農(nóng)科與工科相結(jié)合的專業(yè)。其教學(xué)的理論知識，應(yīng)涵蓋農(nóng)學(xué)概論、設(shè)計原理與工藝、設(shè)施農(nóng)業(yè)原理與應(yīng)用等。與此相關(guān)的，還應(yīng)開設(shè)高等數(shù)學(xué)、化學(xué)、生物化學(xué)、生物學(xué)等相關(guān)方面的理論與基礎(chǔ)課程。這樣才能夯實設(shè)施農(nóng)業(yè)專業(yè)的理論基礎(chǔ)，又為學(xué)生考研等后續(xù)發(fā)展作了大量的知識貯備。在教學(xué)過程中不僅讓學(xué)生知其然，還要知其所以然，這樣才有利于應(yīng)用能力的培養(yǎng)。（二）專業(yè)技能過硬。培養(yǎng)專業(yè)技能是應(yīng)用型本科學(xué)校的關(guān)鍵所在。服務(wù)一線經(jīng)濟社會發(fā)展，無論是企業(yè)、社會還是鄉(xiāng)村，無論是黨政機關(guān)還是事業(yè)單位，都需要大量高水平、有技能、動手能力強的專門人才。這些專門人才的看家本事就是專業(yè)技能。專業(yè)技能既需要在理論的指導(dǎo)下進行學(xué)習(xí)，更需要在仿真工作環(huán)境下不斷地訓(xùn)練、實踐和提高。因此，應(yīng)用型本科學(xué)校實踐教學(xué)就顯得尤為重要。譬如應(yīng)用型本科學(xué)校的航測遙感專業(yè)，這個專業(yè)所培養(yǎng)的人才必須適應(yīng)地理信息系統(tǒng)的環(huán)境變化，掌握扎實的測量、遙感、圖表制作與數(shù)據(jù)分析技術(shù)。這就需要開設(shè)繪圖技術(shù)、測量技術(shù)、遙感技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析等方面的專業(yè)課。與專業(yè)課程相適應(yīng)，必須建設(shè)調(diào)繪、控制、數(shù)字攝影測量、遙感圖像分析等實驗室、測繪室、仿真模擬中心。通過學(xué)生扎實學(xué)、刻苦練，才能做到專業(yè)技術(shù)過硬。（三）職業(yè)道德高尚。高尚的職業(yè)道德是實現(xiàn)職業(yè)理想的根本保障。立德樹人，德是第一位的，每個行業(yè)都有其職業(yè)道德。職業(yè)道德就是從事這個專業(yè)必須具有的職業(yè)操守。對高等教育提出了明確的要求，培養(yǎng)什么樣的人，為誰培養(yǎng)人，怎么培養(yǎng)人。應(yīng)用型本科學(xué)校應(yīng)當按照這一要求，培育社會主義事業(yè)發(fā)展所需要的，理想堅定、道德高尚、技能過硬的專門人才。在教學(xué)過程中，首先要加強理想信念教育，要把遠大的共產(chǎn)主義理想與建設(shè)中國特色社會主義結(jié)合起來。其次要加強世界觀、價值觀教育，把個人發(fā)展融入世界社會和實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興歷程中，個人價值的實現(xiàn)與建設(shè)祖國、奉獻社會結(jié)合起來。再次要注重職業(yè)精神培養(yǎng)，學(xué)一行，愛一行，專一行，奉獻一行。只有具有高尚的職業(yè)道德，才能更大限度地學(xué)習(xí)好發(fā)揮好專業(yè)技能，也才能更好地實現(xiàn)自我，服務(wù)社會。

二、應(yīng)用型本科學(xué)校實踐教學(xué)的類型與作用

實踐教學(xué)是多種教學(xué)形式的統(tǒng)稱，目前并無統(tǒng)一的概念。筆者認為，實踐教學(xué)就是根據(jù)各學(xué)科專業(yè)的人才培育目標，有組織、有層次、有目的地組織學(xué)生，深化理論學(xué)習(xí)，強化應(yīng)用能力的一類教學(xué)活動。這類教學(xué)活動具有開放性、現(xiàn)場性、全程性。主要形式包括：實驗、實習(xí)、頂崗、科學(xué)研究、社會實踐、撰寫畢業(yè)論文等。實踐教學(xué)同樣是教學(xué)活動，同理論教學(xué)一樣，教師、學(xué)生、教學(xué)缺一不可，崗位需求是實踐教學(xué)的主導(dǎo)，教師和學(xué)生都是實踐教學(xué)的主體。實踐教學(xué)的目的是培育學(xué)生的職業(yè)能力、創(chuàng)新能力和職業(yè)道德素養(yǎng)。實踐教學(xué)的條件和質(zhì)量也是應(yīng)用型本科學(xué)校核心競爭力的重要標準。（一）實驗教學(xué)。實驗教學(xué)是理論教學(xué)的驗證教學(xué)，通過實驗教學(xué)深化對理論教學(xué)所學(xué)知識的理解和認識。學(xué)生利用儀器設(shè)備，在人為控制條件下開展實驗，通過觀察測定分析，獲得知識和發(fā)展能力。實驗教學(xué)在基礎(chǔ)課、專業(yè)課中應(yīng)用非常普遍。如食品質(zhì)量與安全專業(yè)開設(shè)的化學(xué)、有機化學(xué)、生物化學(xué)、食品營養(yǎng)成份分析，都屬于這類教學(xué)活動。其目的不僅是驗證書本知識，同時還培養(yǎng)學(xué)生正確使用儀器設(shè)備，進行測試、分析、調(diào)整，提高分析問題的能力。（二）實習(xí)教學(xué)。實習(xí)教學(xué)是指應(yīng)用型本科學(xué)校（理、工、農(nóng)、醫(yī)）結(jié)合專業(yè)特點所開展的階段性實驗教學(xué)活動。實習(xí)一般在校內(nèi)或校外實驗教學(xué)基地進行，比如農(nóng)科學(xué)校一般在實習(xí)農(nóng)場進行，醫(yī)學(xué)學(xué)校主要在實習(xí)醫(yī)院進行。根據(jù)課程的進展，按教學(xué)計劃，安排一定量的實習(xí)活動。通過實習(xí)使學(xué)生獲得生動的感性知識，初步掌握一定的操作實踐技能，并接受工作紀律、安全、文明、職業(yè)道德等方面的教育。如園林技術(shù)專業(yè)，就可安排在有條件的學(xué)校實習(xí)農(nóng)（林）場及校園內(nèi)進行，根據(jù)不同的課程安排不同的實習(xí)。植物學(xué)課程可觀察不同植物的特征及其適應(yīng)的環(huán)境。園林保護課程可識別不同病蟲害的防治方法。園林景觀設(shè)計課程可借助學(xué)校不同風(fēng)格的設(shè)計，了解設(shè)計原理與實務(wù)等等。（三）頂崗實習(xí)。頂崗實習(xí)一般是在基本完成教學(xué)實習(xí)和學(xué)過大部分專業(yè)課程之后進行，是學(xué)生到專業(yè)對口的現(xiàn)場直接參與工作的過程。這種實踐教學(xué)形式，是結(jié)合運用本專業(yè)所學(xué)知識與技能，以完成一定工作任務(wù)，并進一步獲得感性知識，掌握操作實務(wù)，養(yǎng)成良好的職業(yè)精神。頂崗實習(xí)使學(xué)生具有完全履行崗位職業(yè)能力，對學(xué)生應(yīng)用能力和崗位能力的培養(yǎng)具有不可替代的作用。如國土測量專業(yè)的學(xué)生，結(jié)合正在開展的農(nóng)村土地承包與分等定級，在畢業(yè)前安排到測量一線去頂崗實習(xí)。從熟悉工作要求、制定工作計劃、選擇測繪儀器與設(shè)備、組成工作班子和人員分工，到完成測繪任務(wù)，提交工作報告等，全程獨立完成。通過這一工作流程，學(xué)生基本可以掌握土地測量與圖紙繪制工作的全部技術(shù)，并培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)合作、愛崗敬業(yè)、奉獻社會的職業(yè)精神。（四）科學(xué)研究?？茖W(xué)研究一般是指利用科研手段與設(shè)備，為了認識客觀事物的內(nèi)在實質(zhì)和運動規(guī)則而進行的調(diào)查研究、實驗、試制等一系列活動。其根本目的就是探索認識未知，為發(fā)明創(chuàng)造新產(chǎn)品和研發(fā)新技術(shù)提供理論依據(jù)。應(yīng)用型本科學(xué)校不僅要培養(yǎng)高水平應(yīng)用型人才，更要培養(yǎng)高水平創(chuàng)新型人才。因此科學(xué)研究活動也就成為教學(xué)的一個重要組成部分?？茖W(xué)研究的方式多種多樣，既可參加教師的科研項目，也可根據(jù)專業(yè)要求，自選課題參加國創(chuàng)項目。還可以根據(jù)生產(chǎn)實踐需要與企事業(yè)單位或?qū)嶓w聯(lián)合，開展研究活動。通過科學(xué)研究，一方面培養(yǎng)了學(xué)生綜合運用所學(xué)知識和技術(shù)解決問題、分析問題的能力，還能夠解決生產(chǎn)實踐中的實際問題，為經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù)。更重要的是，還培養(yǎng)了學(xué)習(xí)科學(xué)嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和探索未知的創(chuàng)新能力。（五）社會實踐。社會實踐是指大學(xué)生利用假期和業(yè)余時間在校內(nèi)外參加的一些實踐活動。包括主題社會實踐活動、與專業(yè)相關(guān)的社會志愿者活動、社會公益活動、勤工儉學(xué)等。社會實踐活動對大學(xué)生加強對社會、專業(yè)、職業(yè)的了解與理解有很重要的作用，既鍛煉了能力，奉獻了愛心，又服務(wù)了社會。（六）撰寫畢業(yè)論文。撰寫畢業(yè)論文或做畢業(yè)設(shè)計等，是應(yīng)用型本科學(xué)校重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，主要目的是培養(yǎng)學(xué)生綜合運用本專業(yè)所學(xué)知識與技能，理論聯(lián)系實際，獨立提出問題、分析問題、解決問題的能力。同時引導(dǎo)學(xué)生掌握從事科學(xué)研究的思維與方法。第一，撰寫畢業(yè)論文是全面檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)成果的重要措施，也是提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。第二，撰寫畢業(yè)論文是學(xué)生動腦、動手能力的一種綜合展示，培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)，鞏固運用實踐，充分展示其發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。第三，培養(yǎng)學(xué)生獨立地開展資料收集整理、使用分析、提出論點、綜合論證，總結(jié)歸納的基本技能。撰寫畢業(yè)論文是大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活，走向職場社會的重要標志，對于培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度，提升學(xué)生的科研能力及職業(yè)能力具有十分重要的意義。

三、加強應(yīng)用型本科學(xué)校實踐教學(xué)與管理的思考

目前，應(yīng)用型本科學(xué)校的實踐教學(xué)普遍得到重視，實踐教學(xué)的學(xué)時安排，普遍有所提高，教學(xué)條件得到了較大的改善，管理措施也日趨完善。但與國家要求及社會需要相比仍有較大的差距，在人才隊伍、條件建設(shè)、管理措施、安全管理等方面還存在較多問題，今后要逐步解決問題，彌補不足。（一）加強實踐教學(xué)人才隊伍建設(shè)。實踐教學(xué)的人才隊伍包括專業(yè)教學(xué)雙師型人才、實踐教學(xué)管理人才和服務(wù)實踐教學(xué)的工勤人員。由于對實踐教學(xué)的不重視，實踐教學(xué)教師在職稱、待遇等方面偏低，從而影響了隊伍的穩(wěn)定、壯大和水平提升，造成人員數(shù)量不足、素質(zhì)偏低、隊伍不穩(wěn)定，最終嚴重影響了實踐教學(xué)的質(zhì)量。實踐教學(xué)已經(jīng)成為應(yīng)用型本科學(xué)校的軟肋。根據(jù)高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的要求，應(yīng)用型本科學(xué)校應(yīng)加強實踐教學(xué)隊伍建設(shè)。第一，應(yīng)構(gòu)建合理的隊伍，建立以專職雙師型教師為主體，學(xué)科負責(zé)人為指導(dǎo)的隊伍結(jié)構(gòu)。隊伍應(yīng)該由雙師型教師、工程、實驗系列的教師、技術(shù)工人組成。第二，要提高實踐教學(xué)的教師素質(zhì)。一是提高實踐教學(xué)教師的學(xué)歷層次，擔(dān)任實踐教學(xué)的教師應(yīng)是學(xué)校專業(yè)骨干教師，應(yīng)具有本科以上學(xué)歷，具有比較扎實的理論基礎(chǔ)和較強的教學(xué)能力。二是應(yīng)具有二年以上的實踐工作經(jīng)歷，具有豐富的實踐管理經(jīng)驗。三是具有工程師、講師以上的職稱，能擔(dān)當創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育的重任。第三，保持實踐教師隊伍的穩(wěn)定。一是要制定相關(guān)政策留住實踐教學(xué)教師，實踐教學(xué)教師要求高、付出多，要在職稱評定、績效考核等方面給予政策傾斜。多關(guān)心這個群體的工作與生活，用待遇和感情留住人。二是改善實踐教學(xué)的條件，為實踐教學(xué)教師提供良好的工作與發(fā)展環(huán)境，激發(fā)實踐教學(xué)教師工作的積極性、主動性。三是加大投入，鼓勵實踐教學(xué)教師申報科研課題，參與橫向合作項目，不斷提升他們的科研創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。（二）加強實踐教學(xué)條件建設(shè)。實踐教學(xué)條件是開展實踐教學(xué)的基礎(chǔ)。主要是指各類實驗、實訓(xùn)、實習(xí)、實踐場所的儀器、設(shè)備和環(huán)境建設(shè)。這是培養(yǎng)高水平應(yīng)用型人才的保障和支撐，也是衡量學(xué)校辦學(xué)水平的重要標志。應(yīng)用型本科學(xué)校實踐教學(xué)條件建設(shè)，應(yīng)以培養(yǎng)高水平應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才為目標，以學(xué)科專業(yè)建設(shè)為核心，以提高學(xué)生職業(yè)應(yīng)用能力為評價標準，強化硬件建設(shè)，豐富內(nèi)涵發(fā)展，打造特色亮點。在具體建設(shè)過程中，應(yīng)注意把好幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，一是嚴把方案論證關(guān)，不同的實踐教學(xué)需要不同的環(huán)境和條件。因此，實踐教學(xué)的條件建設(shè)應(yīng)與學(xué)科背景下的專業(yè)建設(shè)結(jié)合起來，做到嚴格按照專業(yè)要求，力求做到方案設(shè)計精準、規(guī)范、實用、針對性強。同時應(yīng)兼顧學(xué)習(xí)、實習(xí)、實訓(xùn)和科研工作的需要。二是要把好招標建設(shè)關(guān)。招標建設(shè)是條件建設(shè)核心環(huán)節(jié)。要選擇具有專業(yè)資質(zhì)的招標公司和建設(shè)單位，選擇具有專業(yè)經(jīng)驗的職業(yè)監(jiān)理，同時校方的專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)定期到現(xiàn)場檢查，確保每個環(huán)節(jié)符合建設(shè)的專業(yè)要求、質(zhì)量要求、安全要求。三是要把好工程驗收關(guān)，嚴格驗收是檢查各項建設(shè)內(nèi)容是否合格的重要環(huán)節(jié)。項目建設(shè)完成后，學(xué)校應(yīng)組織實驗教學(xué)管理中心、教學(xué)、科研、基本建設(shè)、資金、財務(wù)等部門負責(zé)人和專業(yè)技術(shù)人員，對照方案和建設(shè)合同，共同進行驗收。檢查建設(shè)內(nèi)容是否齊全、建設(shè)質(zhì)量是否符合要求、指標性能是否達標等。（三）加強實踐教學(xué)制度建設(shè)。實踐教學(xué)的管理是教學(xué)過程中十分重要的工作，管好用好實踐教學(xué)場所是保證應(yīng)用型學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要手段，加強制度建設(shè)十分重要。筆者認為，實踐教學(xué)制度與實驗室管理制度建設(shè)有很多相同之處，比如學(xué)生使用規(guī)范、教師教學(xué)規(guī)范、場所衛(wèi)生及安全管理制度等。但實踐教學(xué)的內(nèi)涵比較廣泛，除實驗教學(xué)外，還包括校內(nèi)外實習(xí)、見習(xí)、頂崗、社會實踐活動等。因此，應(yīng)建設(shè)一系列與應(yīng)用型本科大學(xué)實踐教學(xué)相適應(yīng)的管理制度，包括實踐教學(xué)條件建設(shè)規(guī)范、實驗教學(xué)場所管理規(guī)定、學(xué)生參加實踐教學(xué)管理辦法、教師指導(dǎo)實踐教學(xué)管理辦法、實踐教學(xué)成績考核評定辦法、實踐教學(xué)場所開放管理辦法、實踐教學(xué)場所安全管理辦法、實踐教學(xué)場所儀器設(shè)備管理辦法等。有了完善的管理辦法，才能做到實踐教學(xué)工作有章可循、規(guī)范有序，有針對性地管好用好實踐教學(xué)資源，才能保證實踐教學(xué)順利安全進行，為應(yīng)用型本科學(xué)校培養(yǎng)高水平應(yīng)用型人才提供堅強的保障。

參考文獻：

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作者:劉學(xué)俊 單位:山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院