連鎖經(jīng)營管理技術(shù)及人才培養(yǎng)策略分析

時間:2022-11-17 11:13:52

導語:連鎖經(jīng)營管理技術(shù)及人才培養(yǎng)策略分析一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點,若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。

連鎖經(jīng)營管理技術(shù)及人才培養(yǎng)策略分析

一、我國連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

一方面,我國經(jīng)營連鎖管理人才的需求大。我國經(jīng)營連鎖在20年的發(fā)展中,逐漸由原來的大城市集中轉(zhuǎn)向中小城市發(fā)展,我國連鎖企業(yè)銷售總額呈逐年增長趨勢,店鋪總數(shù)逐年增多。一般情況下一個連鎖店需要員工十至上百不等,且需要各個層次的專業(yè)人才,由此可見我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展需要大量高素質(zhì)的管理人才和專業(yè)人才。再加上國際連鎖企業(yè)在我國市場的發(fā)展,使得人才的緊缺形勢更為嚴峻。另一方面,我國連鎖經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)與市場的需求不相符,高素質(zhì)專業(yè)人才嚴重供給不足。由于我國連鎖管理發(fā)展起步晚,發(fā)展時間短,連鎖管理教育與人才培養(yǎng)存在問題。當下高校商學院主要以培養(yǎng)宏觀管理人才為導向,連鎖經(jīng)營專業(yè)開設(shè)較少,與市場專業(yè)人才需求不成正比。開設(shè)連鎖經(jīng)營專業(yè)的院校在人才教育目標上不明確,校企合作等促進學生實踐能力的項目僅流于表面,沒有真正發(fā)揮出作用。

二、連鎖經(jīng)營管理技術(shù)

1.連鎖經(jīng)營管理的專業(yè)特色

連鎖經(jīng)營的三大核心技術(shù)是商品采購技術(shù)、物流配送技術(shù)和信息技術(shù),這些技術(shù)都是專業(yè)性極強的經(jīng)營管理技能。商品采購技術(shù)主要包括交易制度、業(yè)務(wù)流程、商品策略、定價方法、促銷手段等;物流配送技術(shù)主要包括總部配送、社會配送、配送中心等模式;信息技術(shù)包括數(shù)據(jù)分析、連鎖經(jīng)營技術(shù)等。

2.連鎖經(jīng)營的管理控制

連鎖經(jīng)營管理具有標準化和模式化,本質(zhì)特征在于連鎖總部與連鎖店之間的資源共享。作為連鎖經(jīng)營的管理人才要具有先進的經(jīng)營管理理念,形成對員工培訓、員工工作安排、職責、服務(wù)標準、店面陳列、廣告、市場營銷、顧客關(guān)系、顧客抱怨處理程序、存貨控制程序、會計程序、現(xiàn)金和信貸管理程序、安全生產(chǎn)、突發(fā)事件處理等一些列標準與模式,這是經(jīng)營活動的必要保障。

三、連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)策略

我國目前連鎖經(jīng)營人才的培養(yǎng)主要以高校培養(yǎng)、培訓機構(gòu)、連鎖企業(yè)內(nèi)部、職業(yè)資格認證等模式,在不斷完善我國現(xiàn)有人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上,要不斷探索和創(chuàng)新適應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)新模式。

1.加強和完善連鎖經(jīng)營人才的學院式培養(yǎng)

高校培養(yǎng)模式主要是在學院開設(shè)連鎖經(jīng)營專業(yè),培養(yǎng)學生的專業(yè)理論知識和學習能力,但目前高校培養(yǎng)模式缺乏實踐經(jīng)驗,無法滿足連鎖經(jīng)營市場對人才的需求。因此,高校要充分發(fā)揮在連鎖經(jīng)營人才培養(yǎng)方面的主體作用,明確人才培養(yǎng)目標,培養(yǎng)學生熟練掌握連鎖經(jīng)營管理的基本理論,能在各類工商企業(yè)、社會組織從事市場調(diào)查研究、連鎖推廣、商務(wù)談判、等管理工作,具有英語翻譯和口語表達的能力、公共關(guān)系能力、商務(wù)談判能力、電子商務(wù)技能等。加強高校連鎖經(jīng)營師資力量的建設(shè),創(chuàng)新教學方法,提高教學質(zhì)量。加強連鎖經(jīng)營專業(yè)的實踐性教學,建立校內(nèi)校外實訓基地,加強校企合作、工學交替等合作項目,提高學生的專業(yè)能力和實踐能力。

2.規(guī)范和完善連鎖經(jīng)營培訓機構(gòu)和企業(yè)內(nèi)部的人才培養(yǎng)模式

我國各類連鎖經(jīng)營培訓機構(gòu)在近些年得到快速發(fā)展,規(guī)模不斷擴大,這種人才培養(yǎng)模式具有方式靈活、簡單快速的優(yōu)勢,培訓內(nèi)容具有針對性和實用性,能夠短時間內(nèi)為社會培養(yǎng)出大批量的連鎖經(jīng)營管理人才,但是培訓機構(gòu)培訓周期短,在理論知識和專業(yè)知識上較高校培養(yǎng)還存在一定差距?,F(xiàn)如今社會各種培訓機構(gòu)水平參差不齊,內(nèi)容不盡相同,培養(yǎng)出的連鎖經(jīng)營管理人才也良莠不齊。因此要不斷規(guī)范發(fā)展現(xiàn)行的培訓機構(gòu),政府及相關(guān)主管部門要加強對培訓協(xié)會的規(guī)范與監(jiān)督,使培訓機構(gòu)不斷提升培訓質(zhì)量,完善人才的培養(yǎng)。企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營管理培養(yǎng)模式具有很強的實踐性,針對企業(yè)內(nèi)部崗位直接進行有目的的人才培養(yǎng),因此市場連鎖企業(yè)應(yīng)不斷加強對內(nèi)部員工的培訓力度與投入,為企業(yè)培養(yǎng)出具有高素質(zhì)的連鎖經(jīng)營專業(yè)人才。

3.引進國際執(zhí)業(yè)資格認證模式

職業(yè)資格認證模式在我國發(fā)展起步晚,在現(xiàn)代職業(yè)資格考試體系中存在許多問題,但這種模式對于連鎖經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)來說具有科學性和專業(yè)性,完善的人才評估體系為連鎖經(jīng)營培養(yǎng)出專業(yè)性、高素質(zhì)的人才。加快引進國際通用的執(zhí)業(yè)資格認證模式,職業(yè)資格認證是勞動就業(yè)制度的一項重要內(nèi)容,通過政府認定的考核鑒定機構(gòu)對從業(yè)者進行公證的測試,對合格者給予相應(yīng)的職業(yè)資格證書。我國要參考國際先進的考試標準,完善職業(yè)資格認證制度,打破我國資格考試的各項漏洞和弊端,實現(xiàn)市場化的操作,為連鎖經(jīng)營培養(yǎng)出具有職業(yè)素質(zhì)的人才。

四、結(jié)語

綜上所述,隨著我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展,人才成為連鎖企業(yè)成功的決定性因素。從我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展前景來看,我國連鎖經(jīng)營對高素質(zhì)人才的需求較大,但我國連鎖經(jīng)營專業(yè)人才的培養(yǎng)與市場對人才需求之間存在很大的差距。我國各大高校要不斷加強和完善連鎖經(jīng)營人才培養(yǎng)模式,充分發(fā)揮出人才培養(yǎng)的重要作用;政府要加強對培訓機構(gòu)的完善和監(jiān)管,完善我國執(zhí)業(yè)資格認證機制;企業(yè)要加強內(nèi)部培訓力度,培養(yǎng)實踐性人才。除此以外,要不斷探索和完善我國連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)模式,促進我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展。

作者:胡延坤 單位:重慶城市職業(yè)學院工商管理系