內(nèi)容摘要：旅游經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上來(lái)說(shuō)就是導(dǎo)游的競(jìng)爭(zhēng)。隨著旅游經(jīng)濟(jì)的國(guó)際化進(jìn)程，資深的涉外導(dǎo)游是旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的中流砥柱。

關(guān)鍵詞：涉外導(dǎo)游旅游經(jīng)濟(jì)

涉外導(dǎo)游的定義和特點(diǎn)

從20世紀(jì)50年代以來(lái)，我國(guó)一直存在著專門(mén)（或主要）從事接待來(lái)自海外的訪問(wèn)者、旅游者等（均稱為外賓）的“涉外導(dǎo)游”或“導(dǎo)游翻譯”。涉外導(dǎo)游就是“持有中華人民共和國(guó)（外語(yǔ)）導(dǎo)游資格證書(shū)和導(dǎo)游證，受旅行社委派，按照接待計(jì)劃，從事陪同海外旅游團(tuán)（者）參觀、游覽等事務(wù)的工作人員。”其英文可以是“guide-interpreter”和“tour-guide”或“touristguide”。本文的涉外導(dǎo)游指外語(yǔ)（尤指英語(yǔ)）的涉外導(dǎo)游，業(yè)內(nèi)專門(mén)稱為“導(dǎo)游翻譯”（guide-interpreter）。

涉外導(dǎo)游是旅行社的重要成員。在旅游接待工作中起著協(xié)調(diào)、溝通的重要作用，其業(yè)務(wù)是旅游接待工作中的中心環(huán)節(jié)。涉外導(dǎo)游的性質(zhì)雖因時(shí)代、國(guó)家、社會(huì)制度、意識(shí)形態(tài)、民族文化不同有所不同，但各國(guó)在長(zhǎng)期旅游實(shí)踐中也提煉出涉外導(dǎo)游的共同屬性，即社會(huì)性，面對(duì)八方賓朋，是一種社會(huì)職業(yè)；文化性，傳播本民族的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明，同時(shí)又吸收各國(guó)各民族優(yōu)秀文化；服務(wù)性，以復(fù)雜的、高智能、高技能的服務(wù)，滿足游客的要求；經(jīng)濟(jì)性，直接創(chuàng)收，擴(kuò)大客源、促銷商品、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)交流；涉外性，是無(wú)冕的民間大使，增進(jìn)各國(guó)人民的友誼。旅游接待過(guò)程即是實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品消費(fèi)的過(guò)程，旅游消費(fèi)過(guò)程是指向游客提供食、住、行、游、購(gòu)、娛的服務(wù)，是非旅行社的旅游部門(mén)分別運(yùn)做的，但將這些服務(wù)串連起來(lái)，有序運(yùn)作，使產(chǎn)品和相關(guān)服務(wù)的銷售得以實(shí)現(xiàn)，取得利潤(rùn)，同時(shí)也使游客在旅游過(guò)程中的種種需要得以滿足，這一切完全有賴于涉外導(dǎo)游的安排。

涉外導(dǎo)游發(fā)展現(xiàn)狀

內(nèi)容摘要：旅游經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上來(lái)說(shuō)就是導(dǎo)游的競(jìng)爭(zhēng)。隨著旅游經(jīng)濟(jì)的國(guó)際化進(jìn)程，資深的涉外導(dǎo)游是旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的中流砥柱。

關(guān)鍵詞：涉外導(dǎo)游旅游經(jīng)濟(jì)

涉外導(dǎo)游的定義和特點(diǎn)

從20世紀(jì)50年代以來(lái)，我國(guó)一直存在著專門(mén)（或主要）從事接待來(lái)自海外的訪問(wèn)者、旅游者等（均稱為外賓）的“涉外導(dǎo)游”或“導(dǎo)游翻譯”。涉外導(dǎo)游就是“持有中華人民共和國(guó)（外語(yǔ)）導(dǎo)游資格證書(shū)和導(dǎo)游證，受旅行社委派，按照接待計(jì)劃，從事陪同海外旅游團(tuán)（者）參觀、游覽等事務(wù)的工作人員?！逼溆⑽目梢允恰癵uide-interpreter”和“tour-guide”或“touristguide”。本文的涉外導(dǎo)游指外語(yǔ)（尤指英語(yǔ)）的涉外導(dǎo)游，業(yè)內(nèi)專門(mén)稱為“導(dǎo)游翻譯”（guide-interpreter）。

涉外導(dǎo)游是旅行社的重要成員。在旅游接待工作中起著協(xié)調(diào)、溝通的重要作用，其業(yè)務(wù)是旅游接待工作中的中心環(huán)節(jié)。涉外導(dǎo)游的性質(zhì)雖因時(shí)代、國(guó)家、社會(huì)制度、意識(shí)形態(tài)、民族文化不同有所不同，但各國(guó)在長(zhǎng)期旅游實(shí)踐中也提煉出涉外導(dǎo)游的共同屬性，即社會(huì)性，面對(duì)八方賓朋，是一種社會(huì)職業(yè)；文化性，傳播本民族的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明，同時(shí)又吸收各國(guó)各民族優(yōu)秀文化；服務(wù)性，以復(fù)雜的、高智能、高技能的服務(wù)，滿足游客的要求；經(jīng)濟(jì)性，直接創(chuàng)收，擴(kuò)大客源、促銷商品、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)交流；涉外性，是無(wú)冕的民間大使，增進(jìn)各國(guó)人民的友誼。旅游接待過(guò)程即是實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品消費(fèi)的過(guò)程，旅游消費(fèi)過(guò)程是指向游客提供食、住、行、游、購(gòu)、娛的服務(wù)，是非旅行社的旅游部門(mén)分別運(yùn)做的，但將這些服務(wù)串連起來(lái)，有序運(yùn)作，使產(chǎn)品和相關(guān)服務(wù)的銷售得以實(shí)現(xiàn)，取得利潤(rùn)，同時(shí)也使游客在旅游過(guò)程中的種種需要得以滿足，這一切完全有賴于涉外導(dǎo)游的安排。

涉外導(dǎo)游發(fā)展現(xiàn)狀

摘要:在涉外導(dǎo)游的工作中,導(dǎo)游語(yǔ)言作為導(dǎo)游交際工具,是導(dǎo)游人員工作所憑借的手段,也是導(dǎo)游員和旅游者溝通的紐帶。高職院校為了適應(yīng)新形勢(shì)下旅游人才培養(yǎng)以及涉外導(dǎo)游人員工作的實(shí)際的需要,開(kāi)設(shè)了旅游英語(yǔ)專業(yè),以期培養(yǎng)學(xué)生能用流利的英語(yǔ)進(jìn)行口譯導(dǎo)游工作,掌握導(dǎo)游英語(yǔ)及導(dǎo)游服務(wù)的工作程序,能正確的翻譯并熟悉不同類型的旅游景點(diǎn),使學(xué)生具備運(yùn)用規(guī)范語(yǔ)言提供導(dǎo)游翻譯服務(wù)的口語(yǔ)表達(dá)能力,滿足導(dǎo)游崗位的從業(yè)需求成為稱職的涉外導(dǎo)游。

關(guān)鍵詞:俚語(yǔ);涉外導(dǎo)游

在教學(xué)中,我們不能孤立不考慮服務(wù)的對(duì)象而進(jìn)行空中樓閣式的外語(yǔ)教育。經(jīng)常在涉外導(dǎo)游服務(wù)中由于客人的語(yǔ)言習(xí)慣不被導(dǎo)游人員所理解和接受,經(jīng)常出現(xiàn)誤解,使得導(dǎo)游人員不能更好的為外國(guó)客人服務(wù)。在當(dāng)今說(shuō)英語(yǔ)國(guó)家中,俚語(yǔ)(Slang)作為一種語(yǔ)言現(xiàn)象為相當(dāng)多的公眾所理解和使用,并帶有一些社會(huì)集團(tuán)和亞文化群色彩的非正式會(huì)話詞語(yǔ),是導(dǎo)游從游客的日常會(huì)話和交談中經(jīng)常聽(tīng)到的一種語(yǔ)言現(xiàn)象。俚語(yǔ)在英語(yǔ)習(xí)語(yǔ)中占有重要的比例,它們是一個(gè)民族人們的生活環(huán)境、歷史、文化與他們的內(nèi)心世界和情感緊密相連的產(chǎn)物,所以有人甚至把俚語(yǔ)稱為語(yǔ)言的筋。有位學(xué)者說(shuō)過(guò):“熟悉大量的俚語(yǔ)表達(dá)方式并能在具體的環(huán)境中運(yùn)用它們是掌握原汁原味英語(yǔ)的重要標(biāo)志?！庇绕涫菍?duì)外服務(wù)中的美國(guó)客人,美式俚語(yǔ)(Americanslang)是美國(guó)人在日常生活中常說(shuō)的一些生動(dòng)詼諧的話語(yǔ)。所以如不了解這些俚語(yǔ)就不可能更好的進(jìn)行對(duì)外服務(wù)。

一、俚語(yǔ)的起源

說(shuō)起俚語(yǔ),我們不能忽略俚語(yǔ)的起源問(wèn)題。根據(jù)記載“slang”一詞是由英語(yǔ)中某些首字母為“s”的盜賊黑話或“sling”和“slanguage”的誤寫(xiě)而派生出來(lái)?！皊lang”作為一個(gè)新的術(shù)語(yǔ)在19世紀(jì)初被收入英語(yǔ)詞典。俚語(yǔ)最初是屬于罪犯和流浪者們使用的語(yǔ)言,他們使用俚語(yǔ)的目的是為了向外人掩蓋他們所說(shuō)話的真正意義,現(xiàn)在被稱為暗語(yǔ);如犯人說(shuō)“grass”指的是“informer(告密者)”,而吸毒者將“shootinggallery”指。俚語(yǔ)也是指從事同一工作、同一職業(yè)、有同一生活方式的人所專門(mén)使用的詞語(yǔ)和短語(yǔ);除此之外,俚語(yǔ)也是指那些含有傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)用法之外的意義的杜撰新詞,以及因意義擴(kuò)展變化而獲得新意義的詞語(yǔ)。由此可見(jiàn),俚語(yǔ)是一種有別于語(yǔ)法不規(guī)范的用語(yǔ),又不同于鄉(xiāng)下土語(yǔ)的口語(yǔ)體。從那時(shí)起,俚語(yǔ)便成為一種使用頻率較高的語(yǔ)言形式,通常用在非正式、活潑或友好的場(chǎng)合。對(duì)一些固定的短語(yǔ),其含義并非是字面意思,不能從字面直接加以解釋。

一直以來(lái),關(guān)于俚語(yǔ)的問(wèn)題說(shuō)法不一。有些導(dǎo)游認(rèn)為掌握更多的詞匯有利于自己的工作,同時(shí)在與游客的溝通過(guò)程中使用俚語(yǔ)生動(dòng)幽默,富有感染力,會(huì)使旅游者開(kāi)心愉快。有些導(dǎo)游也認(rèn)為俚語(yǔ)粗俗不雅,不是規(guī)范語(yǔ)言不同意使用。但在涉外的實(shí)際工作中導(dǎo)游工作者由于不知道俚語(yǔ),對(duì)句子不知所云甚至產(chǎn)生歧義的例子比比皆是。所以,在培養(yǎng)合格的涉外旅游工作者時(shí),學(xué)習(xí)和了解俚語(yǔ)是必要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

摘要:在涉外導(dǎo)游的工作中,導(dǎo)游語(yǔ)言作為導(dǎo)游交際工具,是導(dǎo)游人員工作所憑借的手段,也是導(dǎo)游員和旅游者溝通的紐帶。高職院校為了適應(yīng)新形勢(shì)下旅游人才培養(yǎng)以及涉外導(dǎo)游人員工作的實(shí)際的需要,開(kāi)設(shè)了旅游英語(yǔ)專業(yè),以期培養(yǎng)學(xué)生能用流利的英語(yǔ)進(jìn)行口譯導(dǎo)游工作,掌握導(dǎo)游英語(yǔ)及導(dǎo)游服務(wù)的工作程序,能正確的翻譯并熟悉不同類型的旅游景點(diǎn),使學(xué)生具備運(yùn)用規(guī)范語(yǔ)言提供導(dǎo)游翻譯服務(wù)的口語(yǔ)表達(dá)能力,滿足導(dǎo)游崗位的從業(yè)需求成為稱職的涉外導(dǎo)游。

關(guān)鍵詞:俚語(yǔ);涉外導(dǎo)游俚語(yǔ)

在教學(xué)中,我們不能孤立不考慮服務(wù)的對(duì)象而進(jìn)行空中樓閣式的外語(yǔ)教育。經(jīng)常在涉外導(dǎo)游服務(wù)中由于客人的語(yǔ)言習(xí)慣不被導(dǎo)游人員所理解和接受,經(jīng)常出現(xiàn)誤解,使得導(dǎo)游人員不能更好的為外國(guó)客人服務(wù)。在當(dāng)今說(shuō)英語(yǔ)國(guó)家中,俚語(yǔ)(Slang)作為一種語(yǔ)言現(xiàn)象為相當(dāng)多的公眾所理解和使用,并帶有一些社會(huì)集團(tuán)和亞文化群色彩的非正式會(huì)話詞語(yǔ),是導(dǎo)游從游客的日常會(huì)話和交談中經(jīng)常聽(tīng)到的一種語(yǔ)言現(xiàn)象。俚語(yǔ)在英語(yǔ)習(xí)語(yǔ)中占有重要的比例,它們是一個(gè)民族人們的生活環(huán)境、歷史、文化與他們的內(nèi)心世界和情感緊密相連的產(chǎn)物,所以有人甚至把俚語(yǔ)稱為語(yǔ)言的筋。有位學(xué)者說(shuō)過(guò):“熟悉大量的俚語(yǔ)表達(dá)方式并能在具體的環(huán)境中運(yùn)用它們是掌握原汁原味英語(yǔ)的重要標(biāo)志?！庇绕涫菍?duì)外服務(wù)中的美國(guó)客人,美式俚語(yǔ)(Americanslang)是美國(guó)人在日常生活中常說(shuō)的一些生動(dòng)詼諧的話語(yǔ)。所以如不了解這些俚語(yǔ)就不可能更好的進(jìn)行對(duì)外服務(wù)。

一、俚語(yǔ)的起源

說(shuō)起俚語(yǔ),我們不能忽略俚語(yǔ)的起源問(wèn)題。根據(jù)記載“slang”一詞是由英語(yǔ)中某些首字母為“s”的盜賊黑話或“sling”和“slanguage”的誤寫(xiě)而派生出來(lái)?！皊lang”作為一個(gè)新的術(shù)語(yǔ)在19世紀(jì)初被收入英語(yǔ)詞典。俚語(yǔ)最初是屬于罪犯和流浪者們使用的語(yǔ)言,他們使用俚語(yǔ)的目的是為了向外人掩蓋他們所說(shuō)話的真正意義,現(xiàn)在被稱為暗語(yǔ);如犯人說(shuō)“grass”指的是“informer(告密者)”,而吸毒者將“shootinggallery”指。俚語(yǔ)也是指從事同一工作、同一職業(yè)、有同一生活方式的人所專門(mén)使用的詞語(yǔ)和短語(yǔ);除此之外,俚語(yǔ)也是指那些含有傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)用法之外的意義的杜撰新詞,以及因意義擴(kuò)展變化而獲得新意義的詞語(yǔ)。由此可見(jiàn),俚語(yǔ)是一種有別于語(yǔ)法不規(guī)范的用語(yǔ),又不同于鄉(xiāng)下土語(yǔ)的口語(yǔ)體。從那時(shí)起,俚語(yǔ)便成為一種使用頻率較高的語(yǔ)言形式,通常用在非正式、活潑或友好的場(chǎng)合。對(duì)一些固定的短語(yǔ),其含義并非是字面意思,不能從字面直接加以解釋。

一直以來(lái),關(guān)于俚語(yǔ)的問(wèn)題說(shuō)法不一。有些導(dǎo)游認(rèn)為掌握更多的詞匯有利于自己的工作,同時(shí)在與游客的溝通過(guò)程中使用俚語(yǔ)生動(dòng)幽默,富有感染力,會(huì)使旅游者開(kāi)心愉快。有些導(dǎo)游也認(rèn)為俚語(yǔ)粗俗不雅,不是規(guī)范語(yǔ)言不同意使用。但在涉外的實(shí)際工作中導(dǎo)游工作者由于不知道俚語(yǔ),對(duì)句子不知所云甚至產(chǎn)生歧義的例子比比皆是。所以,在培養(yǎng)合格的涉外旅游工作者時(shí),學(xué)習(xí)和了解俚語(yǔ)是必要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

內(nèi)容摘要：旅游經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上來(lái)說(shuō)就是導(dǎo)游的競(jìng)爭(zhēng)。隨著旅游經(jīng)濟(jì)的國(guó)際化進(jìn)程，資深的涉外導(dǎo)游是旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的中流砥柱。

關(guān)鍵詞：涉外導(dǎo)游旅游經(jīng)濟(jì)

涉外導(dǎo)游的定義和特點(diǎn)

從20世紀(jì)50年代以來(lái)，我國(guó)一直存在著專門(mén)（或主要）從事接待來(lái)自海外的訪問(wèn)者、旅游者等（均稱為外賓）的“涉外導(dǎo)游”或“導(dǎo)游翻譯”。涉外導(dǎo)游就是“持有中華人民共和國(guó)（外語(yǔ)）導(dǎo)游資格證書(shū)和導(dǎo)游證，受旅行社委派，按照接待計(jì)劃，從事陪同海外旅游團(tuán)（者）參觀、游覽等事務(wù)的工作人員?！逼溆⑽目梢允恰癵uide-interpreter”和“tour-guide”或“touristguide”。本文的涉外導(dǎo)游指外語(yǔ)（尤指英語(yǔ)）的涉外導(dǎo)游，業(yè)內(nèi)專門(mén)稱為“導(dǎo)游翻譯”（guide-interpreter）。

涉外導(dǎo)游是旅行社的重要成員。在旅游接待工作中起著協(xié)調(diào)、溝通的重要作用，其業(yè)務(wù)是旅游接待工作中的中心環(huán)節(jié)。涉外導(dǎo)游的性質(zhì)雖因時(shí)代、國(guó)家、社會(huì)制度、意識(shí)形態(tài)、民族文化不同有所不同，但各國(guó)在長(zhǎng)期旅游實(shí)踐中也提煉出涉外導(dǎo)游的共同屬性，即社會(huì)性，面對(duì)八方賓朋，是一種社會(huì)職業(yè)；文化性，傳播本民族的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明，同時(shí)又吸收各國(guó)各民族優(yōu)秀文化；服務(wù)性，以復(fù)雜的、高智能、高技能的服務(wù)，滿足游客的要求；經(jīng)濟(jì)性，直接創(chuàng)收，擴(kuò)大客源、促銷商品、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)交流；涉外性，是無(wú)冕的民間大使，增進(jìn)各國(guó)人民的友誼。旅游接待過(guò)程即是實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品消費(fèi)的過(guò)程，旅游消費(fèi)過(guò)程是指向游客提供食、住、行、游、購(gòu)、娛的服務(wù)，是非旅行社的旅游部門(mén)分別運(yùn)做的，但將這些服務(wù)串連起來(lái)，有序運(yùn)作，使產(chǎn)品和相關(guān)服務(wù)的銷售得以實(shí)現(xiàn)，取得利潤(rùn)，同時(shí)也使游客在旅游過(guò)程中的種種需要得以滿足，這一切完全有賴于涉外導(dǎo)游的安排。

涉外導(dǎo)游發(fā)展現(xiàn)狀

一、調(diào)研結(jié)果分析

1．涉外旅游行業(yè)人員崗位構(gòu)成。在百度欄中輸入“國(guó)際旅行社招聘”，會(huì)得到58611個(gè)相關(guān)職位(該數(shù)據(jù)為動(dòng)態(tài))，由此可見(jiàn)，對(duì)涉外旅游人才的需求量極大。其中需求量最大的是旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員，占42%，其中網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷占24%。其次是導(dǎo)游人員，隨著出境游和自由行的快速增長(zhǎng)，出境領(lǐng)隊(duì)和自駕游領(lǐng)隊(duì)需求量大(具體情況見(jiàn)下表)。此外，國(guó)際旅行社還招聘項(xiàng)目策劃、總經(jīng)理助理、人事主管、部門(mén)經(jīng)理、司機(jī)、財(cái)務(wù)等管理人員，但這些崗位部分與旅游關(guān)聯(lián)度不高，因此在后面的統(tǒng)計(jì)中以旅行社經(jīng)理為主。2．涉外旅游專業(yè)人員學(xué)歷需求情況。調(diào)查發(fā)現(xiàn):國(guó)際旅行社需要大量的人才，崗位數(shù)量大，人才需求多。但各崗位所需人才無(wú)論是管理崗位還是一線崗位對(duì)高職的需求量相對(duì)較高，其中計(jì)調(diào)達(dá)到了78%，旅行社門(mén)市接待的學(xué)歷要求最低高中或不限學(xué)歷達(dá)到了71%。3．涉外旅游專業(yè)人員的知識(shí)、能力和素質(zhì)需求。針對(duì)用人單位對(duì)于各崗位員工所需要的知識(shí)與能力、素質(zhì)，我們經(jīng)過(guò)調(diào)查以后進(jìn)行了綜合分析，具體情況如下表:平、突發(fā)事故處理能力、導(dǎo)游講解能力、出境領(lǐng)隊(duì)能力。分析:(1)服務(wù)意識(shí):目前國(guó)際旅行社對(duì)人員所要求的知識(shí)、能力和素質(zhì)中，除去年齡、工作經(jīng)驗(yàn)的要求之外，用人單位非?？粗貑T工的服務(wù)意識(shí)。對(duì)游客來(lái)說(shuō)同樣的旅行往往是一次性的，怎樣讓這一次經(jīng)歷留下美好的回憶，除優(yōu)美的景色外，優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可或缺的組成部分。這就要求旅游從業(yè)人員，在接待各個(gè)環(huán)節(jié)上，均應(yīng)具有良好的服務(wù)意識(shí)與質(zhì)量。(2)旅游文化知識(shí):孫尚清指出旅游在發(fā)展的一定階段是經(jīng)濟(jì)———文化產(chǎn)業(yè)，在發(fā)展的成熟期是文化———經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)［1］。文化部部長(zhǎng)蔡武也認(rèn)為從某種意義上講，旅游在很大程度上是一種文化活動(dòng)，是一種文化消費(fèi)，是一種文化鑒賞。文化提升旅游，旅游傳播文化［2］。旅游活動(dòng)只有挖掘出文化內(nèi)涵，它才會(huì)具備吸引旅游者的魅力。因此，旅游文化知識(shí)對(duì)于從事本行業(yè)的人士至關(guān)重要。(3)營(yíng)銷能力和信息能力:目前行業(yè)相互滲透，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷已深入旅游行業(yè)，旅游專業(yè)與計(jì)算機(jī)專業(yè)的聯(lián)袂勢(shì)在必行，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷能力亦顯得格外重要。與此相關(guān)的旅行社信息能力也成為很多崗位必備能力之一，要求從業(yè)人員具備從社會(huì)信息資源中獲取、處理、分析和利用信息的能力，包括信息意識(shí)、信息搜集(開(kāi)發(fā))、溝通、綜合分析的能力以及信息技術(shù)運(yùn)用能力［3］。(4)協(xié)調(diào)溝通和突發(fā)事故處理能力:旅游行業(yè)作為服務(wù)業(yè)，客人的需求具有多變性和隨機(jī)性，因此難度比一般的物質(zhì)生產(chǎn)行業(yè)更高，溝通能力、突發(fā)事故處理能力和反應(yīng)的靈敏程度也就顯得尤為重要。(5)英語(yǔ)水平:作為涉外旅游專業(yè)，無(wú)論是入境，還是出境都需要較高的英語(yǔ)水平，特別是英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)水平，能把中國(guó)文化介紹給來(lái)自世界各地的游客，能與外國(guó)游客進(jìn)行日常生活交流，能帶著中國(guó)人游覽全世界。注:信息來(lái)源于《職友集》(6)導(dǎo)游講解和出境領(lǐng)隊(duì)能力:涉外旅游專業(yè)的初始崗位之一是導(dǎo)游，祖國(guó)河山美不美，全靠導(dǎo)游一張嘴，因此導(dǎo)游講解能力非常重要。隨著出境游呈井噴式增長(zhǎng)，領(lǐng)隊(duì)極其匱乏，提升學(xué)生的出境領(lǐng)隊(duì)能力亦成為涉外旅游專業(yè)的核心能力之一。下圖表明領(lǐng)隊(duì)需求旺盛。

二、調(diào)研結(jié)論

1．明確專業(yè)定位和培養(yǎng)目標(biāo)。隨著入境游的持續(xù)低迷，在線旅游市場(chǎng)和出境游的迅猛增長(zhǎng)，本專業(yè)應(yīng)把重心轉(zhuǎn)向旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和出境領(lǐng)隊(duì)方向。本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有良好的旅游服務(wù)職業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，熟悉涉外導(dǎo)游的主要工作流程和操作規(guī)范，有較強(qiáng)的表達(dá)和溝通能力，知識(shí)面寬、適應(yīng)性強(qiáng)，具有嫻熟的操作能力和一定的市場(chǎng)開(kāi)拓能力的旅游事業(yè)的高端技能型人才。2．確定專業(yè)核心能力。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，確定本專業(yè)的核心能力為:出境領(lǐng)隊(duì)能力、導(dǎo)游講解能力、營(yíng)銷能力、突發(fā)事故處理能力及信息能力等。圍繞這些核心能力，開(kāi)設(shè)專業(yè)核心課程。如為了培養(yǎng)出境領(lǐng)隊(duì)能力，可開(kāi)設(shè)《領(lǐng)隊(duì)英語(yǔ)》、《出境領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)》、《旅游跨文化交際》和《世界旅游地理》。為了培養(yǎng)導(dǎo)游講解能力，可開(kāi)設(shè)《景區(qū)英文導(dǎo)游服務(wù)》、《中外旅游文化概述》和《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》。3．凸顯考證課程的重要性。景區(qū)導(dǎo)游資格證或全國(guó)導(dǎo)游資格證是學(xué)生上崗必備證書(shū)，因此證書(shū)課程或證書(shū)置換課程的重要性就不言而喻了。證書(shū)轉(zhuǎn)換課程:《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》、《旅行社入境導(dǎo)游服務(wù)》和《導(dǎo)游執(zhí)業(yè)法規(guī)解讀》。4．深挖地方特色文化課程。地方高職院校為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才是其重要目標(biāo)定位;服務(wù)并回饋地方經(jīng)濟(jì)是其義務(wù)［4］。基于此，作為鄂西部的一所高職院校，開(kāi)設(shè)了《武當(dāng)文化解析》、《景區(qū)英文導(dǎo)游服務(wù)》和《武當(dāng)?shù)啦璨杷嚒?。《武?dāng)文化解析》包括武當(dāng)古建、武當(dāng)武術(shù)和武當(dāng)?shù)澜倘糠帧！毒皡^(qū)英文導(dǎo)游服務(wù)》課程以真實(shí)的導(dǎo)游工作任務(wù)和工作過(guò)程為依據(jù)，遵循學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，按照工作過(guò)程系統(tǒng)化構(gòu)建學(xué)習(xí)情境，并根據(jù)地方特色文化來(lái)選擇學(xué)習(xí)載體:神農(nóng)架景區(qū)英文導(dǎo)游服務(wù)、長(zhǎng)江三峽英文導(dǎo)游服務(wù)和武當(dāng)山英文導(dǎo)游服務(wù)。5．重視專業(yè)基礎(chǔ)能力培養(yǎng)。通過(guò)調(diào)研得知，所有的崗位都認(rèn)為旅游文化知識(shí)非常重要。但近年來(lái)，許多高職高專院校過(guò)分強(qiáng)調(diào)學(xué)生培養(yǎng)與企業(yè)的無(wú)縫連接，過(guò)分注重具體技能的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生未來(lái)發(fā)展有限。旅游市場(chǎng)日新月異，瞬息萬(wàn)變。單純“上手快”而學(xué)習(xí)能力差，絕對(duì)不會(huì)受到用人單位的青睞。邱同保也指出，高職教育需要重新審視課程體系，重視專業(yè)基礎(chǔ)能力培養(yǎng)。落實(shí)在專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)中，就是要搭建公共和專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)。在教學(xué)中根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的能力因素和知識(shí)需求，篩選出學(xué)科中與培養(yǎng)職業(yè)能力直接有關(guān)并且使用頻率較高的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)組織教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)能力，提高學(xué)生的人文素養(yǎng)和綜合素質(zhì)。只有過(guò)硬的專業(yè)基礎(chǔ)能力，才能打造高職生發(fā)展“后勁”［5］。

三、進(jìn)一步思考的問(wèn)題

1．思考專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過(guò)程中存在的問(wèn)題。在專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施過(guò)程中，遇到了一些實(shí)際問(wèn)題。如(1)如何有效地發(fā)揮企業(yè)兼職教師的優(yōu)勢(shì)?實(shí)際情況是兼職教師要么不懂教學(xué)，要么時(shí)間和精力有限，無(wú)法提供學(xué)生滿意的教學(xué)。(2)頂崗實(shí)習(xí)的管理問(wèn)題。雖說(shuō)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間分派了專兼職教師進(jìn)行跟蹤輔導(dǎo)，但實(shí)際情況是專職教師忙于其它年級(jí)的教學(xué)，不能全身心地管理和指導(dǎo)這些學(xué)生，只能是電話、QQ或微信等方式進(jìn)行聯(lián)系，面對(duì)面交流的次數(shù)有限。(3)如何幫助學(xué)生提高英語(yǔ)水平，獲取國(guó)家職業(yè)資格外語(yǔ)導(dǎo)游證書(shū)。目前，由于高考生源質(zhì)量下降，進(jìn)入高職層面的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱，而英語(yǔ)水平，特別是英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)水平在本專業(yè)中又非常重要。2．思考高職院校在入境游市場(chǎng)持續(xù)低迷的情況下應(yīng)如何發(fā)揮自身的作用。2014年全國(guó)旅游工作會(huì)議上分析了入境游下行的原因:(1)多數(shù)旅游市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)還不是多元化格局，對(duì)港澳臺(tái)、日本、韓國(guó)市場(chǎng)依賴性較強(qiáng);(2)我國(guó)入境游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)比較單一;(3)國(guó)際旅游形象宣傳不足;(4)外語(yǔ)導(dǎo)游處在潰散狀態(tài)，導(dǎo)游素質(zhì)大幅度下降;(5)旅游環(huán)境不足以吸引外國(guó)人來(lái)休閑度假［6］。入境游下行的問(wèn)題已引起了國(guó)家旅游局的關(guān)注，這是一件好事情。作為高職院校教師如何為當(dāng)?shù)卣鲋\劃策，如何幫助當(dāng)?shù)赝庹Z(yǔ)導(dǎo)游提高自身素質(zhì)，需要調(diào)研，需要思考，需要行動(dòng)，最終落實(shí)在本專業(yè)的專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)上。

根據(jù)*市旅游局公布的預(yù)測(cè)信息顯示，到20*年，*入境游客將達(dá)440萬(wàn)人次。而預(yù)計(jì)在奧運(yùn)會(huì)期間*入境游客人數(shù)將達(dá)到80萬(wàn)人次。導(dǎo)游、翻譯、酒店服務(wù)員、家庭旅館主人等這些直接為外國(guó)游客提供服務(wù)人員的職業(yè)素養(yǎng)，將會(huì)影響到世界對(duì)*、甚至是中國(guó)的印象。所以，涉外服務(wù)的從業(yè)者要特別注意職業(yè)禮儀，在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都力求完美。

涉外服務(wù)中應(yīng)該注意哪些職業(yè)禮儀，近日記者跟隨港中旅導(dǎo)游呂南工作半日，親身體驗(yàn)了一回涉外服務(wù)工作的重要性。

禮儀記者調(diào)查

接機(jī)：提前到達(dá)體現(xiàn)禮貌

記者的體驗(yàn)是從迎接客人開(kāi)始的。

一大早，記者就跟隨旅行社的大巴車(chē)來(lái)到首都機(jī)場(chǎng)接機(jī)，抵達(dá)機(jī)場(chǎng)時(shí)針剛剛指向七點(diǎn)。在機(jī)場(chǎng)大廳呂南對(duì)我說(shuō)，導(dǎo)游一定要有時(shí)間觀念，今天的飛機(jī)7點(diǎn)30抵達(dá)機(jī)場(chǎng)，但是我們一定要早到半小時(shí)，絕對(duì)不能讓客人等我們。記者注意到，他下車(chē)時(shí)特別囑咐司機(jī)師傅不要在車(chē)內(nèi)吸煙，原因是外國(guó)游客非常反感煙味。

第一章總則

第一條為加強(qiáng)對(duì)旅游業(yè)的管理，保護(hù)和合理開(kāi)發(fā)旅游資源，規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序，維護(hù)旅游者和旅游經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益、促進(jìn)本市旅游業(yè)的發(fā)展，根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。

第二條在本市行政區(qū)域內(nèi)開(kāi)發(fā)利用旅游資源，進(jìn)行旅游活動(dòng)，從事旅游經(jīng)營(yíng)和管理，應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。

第三條本辦法所稱旅游業(yè)是指利用旅游資源和旅游設(shè)施，為旅游者提供交通、游覽、餐飲、住宿、購(gòu)物、文化娛樂(lè)等綜合性服務(wù)的行業(yè)。

本辦法所稱旅游經(jīng)營(yíng)者是指專門(mén)或者主要經(jīng)營(yíng)旅游業(yè)務(wù)，取得合法資格從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人。

第四條發(fā)展旅游業(yè)應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益相統(tǒng)一，突出地方特色，發(fā)揮旅游資源優(yōu)勢(shì)，營(yíng)造文明、有序、整潔、優(yōu)美的旅游環(huán)境。

1.以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，設(shè)計(jì)旅游英語(yǔ)專業(yè)課程體系

優(yōu)化海洋旅游和佛教文化課程結(jié)構(gòu)，在旅游英語(yǔ)專業(yè)（導(dǎo)游方向）和（休閑旅游方向）的課程設(shè)置上，要引入海洋旅游新業(yè)態(tài)和地方特色文化，包括游艇、禪修等海洋休閑旅游知識(shí)和海洋文化、佛教文化常識(shí)等，引導(dǎo)學(xué)生理解領(lǐng)會(huì)地方文化內(nèi)涵，更好地將地方文化知識(shí)滲透到課堂教學(xué)中。課程設(shè)置要體現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力和綜合素質(zhì)，強(qiáng)化職業(yè)技能與個(gè)性特長(zhǎng)，增設(shè)形體訓(xùn)練、公共藝術(shù)課、服務(wù)禮儀等課程，培養(yǎng)學(xué)生的外在形象和內(nèi)涵。課程體系總體上宜采用“寬基礎(chǔ)、活模塊”的模式，在前三個(gè)學(xué)期構(gòu)建由“專業(yè)核心課程模塊、綜合素質(zhì)能力培訓(xùn)課程模塊（基礎(chǔ)課程）、職業(yè)能力培養(yǎng)技術(shù)課程模塊”三大模塊的“寬基礎(chǔ)”教學(xué)，培養(yǎng)通用型的旅游英語(yǔ)專業(yè)人才；第四個(gè)學(xué)期開(kāi)始進(jìn)入選修的“活模塊”階段，根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)和旅游企業(yè)發(fā)展需求，開(kāi)設(shè)酒店服務(wù)、國(guó)際郵輪、濱海休閑旅游、導(dǎo)游等若干個(gè)選修大模塊，輔以若干個(gè)職業(yè)崗位證書(shū)培訓(xùn)課程，使學(xué)生就業(yè)可以在旅游行業(yè)中靈活轉(zhuǎn)換職業(yè)，適應(yīng)浙江海洋旅游業(yè)發(fā)展的多元需要。在課程的設(shè)置上可以聽(tīng)取旅游企業(yè)的負(fù)責(zé)人及往屆畢業(yè)生的意見(jiàn)和建議，他們的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蜃屗麄儗?duì)該專業(yè)未來(lái)的需求方向有更清晰的認(rèn)識(shí)。作為本校的畢業(yè)生，他們樂(lè)意通過(guò)自己的建議和意見(jiàn)為母校的教學(xué)改革及人才培養(yǎng)做出貢獻(xiàn)；從學(xué)校的角度上說(shuō)，來(lái)自于企業(yè)一線的意見(jiàn)能夠使課程設(shè)置更加合理和完善，更加符合社會(huì)的需求。

2.強(qiáng)化實(shí)踐能力，完善旅游英語(yǔ)專業(yè)實(shí)訓(xùn)體系

工學(xué)結(jié)合是高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，工學(xué)交替則是有利于增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)能力的最重要的教學(xué)模式之一。校企間的“工學(xué)交替”，就是學(xué)生在學(xué)校掌握一定的理論知識(shí)和基本技能的基礎(chǔ)上，可以分期分批地安排學(xué)生利用暑假和周末到旅行企業(yè)實(shí)習(xí)，擔(dān)任兼職導(dǎo)游并指定老師加強(qiáng)指導(dǎo)；從第二學(xué)年起，在旅游服務(wù)的旺季到相關(guān)的旅游企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，旅游服務(wù)的淡季再返回學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)、“工學(xué)結(jié)合”體現(xiàn)了新時(shí)期以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式的要求，也是職業(yè)教育本質(zhì)屬性的必然要求。在第三學(xué)年安排學(xué)生去旅行社，酒店及郵輪等相關(guān)企業(yè)開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)。在參與實(shí)習(xí)的過(guò)程中，要求學(xué)生自主設(shè)計(jì)，自主創(chuàng)新，自我發(fā)展，以便于學(xué)生提升外語(yǔ)的應(yīng)用能力，實(shí)現(xiàn)“零適應(yīng)”畢業(yè)實(shí)習(xí)模式。國(guó)際化的涉外旅游服務(wù)人才，最終要在真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境中熏陶形成。

目前海外頂崗實(shí)習(xí)作為人才培養(yǎng)途徑已經(jīng)成為旅游院校高職教育國(guó)際化的重要模式，我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的高雄餐旅學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院等都已在阿聯(lián)酋、日本等國(guó)家建立海外實(shí)習(xí)基地，派遣研修生在旅游企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。根據(jù)我院專業(yè)特色和辦學(xué)基礎(chǔ)，應(yīng)逐步在國(guó)際郵輪公司、海外酒店等建立實(shí)習(xí)基地，通過(guò)訂單培養(yǎng)等方式輸送海外實(shí)習(xí)生。校內(nèi)的“工學(xué)交替”，在理實(shí)一體化的基礎(chǔ)上，開(kāi)展校內(nèi)理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)的“工學(xué)交替”，通過(guò)校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)設(shè)施的自助開(kāi)放，讓學(xué)生自主訓(xùn)練。目前，高職院校的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地基本以課堂實(shí)訓(xùn)教學(xué)為主，實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的課后利用率不高，有些經(jīng)營(yíng)性的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地受經(jīng)濟(jì)效益的制約，也難以經(jīng)常性地接受學(xué)生的實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。對(duì)于目前設(shè)施先進(jìn)、裝修華麗、仿真性高的非經(jīng)營(yíng)性實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，應(yīng)實(shí)行開(kāi)放式管理，讓學(xué)生在課余時(shí)間能夠自助訓(xùn)練，提高學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的自主性和自覺(jué)性。如在我院已經(jīng)建成的郵輪服務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)室，旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生自助訓(xùn)練的方式采取以下途徑：

（1）酒店、郵輪情景劇表演，可以班級(jí)或社團(tuán)為單位，設(shè)計(jì)編排一些與酒店服務(wù)、郵輪旅游有關(guān)的英語(yǔ)小品、話劇等，也可以進(jìn)行一些英語(yǔ)卡拉ok的活動(dòng)，能夠讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行排練，既提高文藝表演的才能，滿足自?shī)首詷?lè)的需求，又在活動(dòng)中提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣；

第一章總則

第一條為促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展，規(guī)范旅游業(yè)管理，保護(hù)旅游者和旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益，根據(jù)《*省旅游業(yè)管理?xiàng)l例》及有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。

第二條本市下午區(qū)域內(nèi)旅游業(yè)管理按本辦法執(zhí)行。

第三條本辦法所稱旅游業(yè)，是批旅游經(jīng)營(yíng)者利用旅游資源和設(shè)施，為旅游得提供交通、游覽、餐飲、住宿、購(gòu)物、文化娛樂(lè)等綜合性服務(wù)的行業(yè)。

第四條各級(jí)人民政府應(yīng)從本地實(shí)際出發(fā)，把旅游業(yè)納入當(dāng)?shù)貒?guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，保護(hù)和合理開(kāi)發(fā)、利用旅游資源，促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展。

第五條旅游業(yè)發(fā)展應(yīng)堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)劃，適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r，堅(jiān)持社會(huì)主義精神文明和物質(zhì)文明并重，社會(huì)效益、環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一。鼓勵(lì)社會(huì)各界和公民個(gè)人從事旅游業(yè)開(kāi)發(fā)、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。嚴(yán)禁任何單位或個(gè)人從事破壞性開(kāi)發(fā)旅游資源的行為。