××市××水產(chǎn)品加工廠“水產(chǎn)品海上加工模式”2008年12月31日被評(píng)為浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新“優(yōu)秀典范”。

被喻為“漁業(yè)航母”的“××漁加1號(hào)”

是我國(guó)第一艘海上水產(chǎn)干制品加工船，也是目前亞太地區(qū)最大的海上流動(dòng)加工漁船。××水產(chǎn)品加工廠的成功，靠創(chuàng)新、勤奮和積累等幾大法寶。

××水產(chǎn)品加工廠起步于1992年，企業(yè)法人陳善平和幾個(gè)漁家子弟洗腳上岸，組建起股份合作制的加工企業(yè)。當(dāng)時(shí)別人正在熱衷于發(fā)展捕撈生產(chǎn)，同時(shí)開(kāi)始抱怨資源衰減、效益下降，他們率先看準(zhǔn)水產(chǎn)干制品的市場(chǎng)發(fā)展空間，搞起了加工，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：日本人食用丁香魚(yú)干、小蝦皮干的消費(fèi)量巨大，每年從國(guó)外進(jìn)口十幾萬(wàn)噸，中國(guó)只能供應(yīng)三四百噸，而中國(guó)是丁香魚(yú)資源大國(guó)，每年可捕量達(dá)幾十萬(wàn)噸，加工出口潛力很大。由此××找到了自己企業(yè)的定位。十多年來(lái)，××從無(wú)到有、從小到大，急劇地發(fā)展壯大起來(lái)，成為浙江省先進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。如今，××合作經(jīng)營(yíng)伙伴，不僅有跟隨加工船的捕撈船隊(duì)，還有分布于省內(nèi)外的養(yǎng)殖基地；××的加工原料，不僅來(lái)自捕撈，也來(lái)自養(yǎng)殖；××的主要產(chǎn)品，不僅有丁香魚(yú)、蝦皮，而且包括鰻魚(yú)、魷魚(yú)、大黃魚(yú)、對(duì)蝦等多個(gè)品種。水產(chǎn)干制品、冷凍品、腌制品三大類共100多種加工品，銷往韓國(guó)、日本、美國(guó)、歐盟等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。在近年我國(guó)水產(chǎn)品出口屢屢受阻、貿(mào)易摩擦頻發(fā)的形勢(shì)下，××的出口產(chǎn)品一直保持旺銷，×ד大三元”牌各類產(chǎn)品在浙江省和全國(guó)獲得過(guò)多種“優(yōu)質(zhì)”稱號(hào)。這些不能不說(shuō)是一個(gè)奇跡。

——“向大?？拷钡目是蠓趸隽恕皾O業(yè)航母”。

隨著企業(yè)的規(guī)模不斷壯大，××不滿足于加工廠與捕撈漁船的距離太遠(yuǎn)，捕上來(lái)的魚(yú)運(yùn)到工廠就不新鮮了，影響產(chǎn)品質(zhì)量與加工效益。因?yàn)槎∠泗~(yú)是一年生、長(zhǎng)不大的小魚(yú)，離水幾個(gè)小時(shí)就會(huì)死亡，俗稱“離水爛”。為了生產(chǎn)更新鮮的產(chǎn)品，必須“向大?？拷?。于是××依托北麂島基地謀發(fā)展，與周圍海島鄉(xiāng)鎮(zhèn)300多艘漁船、7家水產(chǎn)品初加工企業(yè)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，與從遼寧丹東至廣西北海的沿海32個(gè)貨源基地建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，企業(yè)加工車間逐步擴(kuò)大到2萬(wàn)多平方米，并擁有萬(wàn)噸冷庫(kù)，加工設(shè)備和加工技術(shù)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，年產(chǎn)值超億元?！痢烈廊徊粷M足，要繼續(xù)“向大?？拷?，要把加工廠直接建在海上，魚(yú)捕到哪里，工廠就移動(dòng)到哪里。2005年設(shè)計(jì)圖紙、定下方案，基本靠自籌資金投入5600多萬(wàn)元打造的“××漁加1號(hào)”，2007年初試水成功。該船長(zhǎng)65米，寬14米，高15米，船艙5層，總噸位2500噸，航速8海里，續(xù)航能力480小時(shí)。它與傳統(tǒng)漁用船舶最大的不同，是船上配備了3條國(guó)際先進(jìn)水平的自動(dòng)水產(chǎn)干制品加工流水線，包括自動(dòng)清洗機(jī)、冷卻機(jī)、蒸汽機(jī)、干燥機(jī)等成套設(shè)備，可以對(duì)漁獲物進(jìn)行即時(shí)加工，保證海產(chǎn)品的鮮度和安全性。

投資合同范本

依據(jù)《中華人民共和國(guó)合伙企業(yè)法》和《中華人民共和國(guó)合伙企業(yè)登記管理辦法》，經(jīng)全體合伙人協(xié)商一致，制定本協(xié)議：（以下本工廠即代表機(jī)械加工廠）

第一條合伙目的：共營(yíng)共利、

。

第二條本工廠由合伙人共同同時(shí)共資、合伙經(jīng)營(yíng)、共享收益、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)工廠債務(wù)承擔(dān)無(wú)限連帶責(zé)任。

第三條本工廠名稱：

本文作者：李青松高峰工作單位：揚(yáng)州牧羊倉(cāng)儲(chǔ)工程有限公司

多口單側(cè)投料

這種投料口一般為較大型糧食加工廠所用，如中型飼料廠、淀粉廠、稻谷加工廠、油脂廠等。一般投料產(chǎn)量在80～200t／h。根據(jù)場(chǎng)地規(guī)劃的寬窄，可分為上車和不上車兩種。一般來(lái)講，這種投料口采用鋼板制作，單口長(zhǎng)度、寬度在2～3m，由這樣的若干單口組成投料口，總長(zhǎng)度8～30m，尺寸較大。以便糧食運(yùn)輸車輛停靠在旁邊，進(jìn)行卸糧作業(yè)。這樣的投料口造價(jià)不高，很多廠家采用。圖2所示為筆者設(shè)計(jì)的山東臨沂某生物制品公司的投料口，物料為大豆，投料產(chǎn)量要求為150t／h。已經(jīng)生產(chǎn)多年，完全可以滿足需要，應(yīng)用效果很好。

多口兩側(cè)投料

這種投料口一般也為較大型糧食加工廠所用，如中型飼料廠、淀粉廠、稻谷加工廠、油脂廠、港口碼頭等。一般投料產(chǎn)量在80～500t／h。這種投料口制作方式與前文所述的多口單側(cè)投料相類似，投料口設(shè)計(jì)成兩排，車輛?？吭?排投料口的中間進(jìn)行卸糧作業(yè)。相對(duì)來(lái)講，卸料速度快，造價(jià)居中。圖3所示為筆者設(shè)計(jì)的江蘇某生化公司的投料口，物料為淀粉，投料產(chǎn)量要求為300t／h。已經(jīng)生產(chǎn)多年，完全可以滿足需要。圖3多口兩側(cè)投料口4汽車開(kāi)上投料口投料這種投料口目前在糧食加工廠用的越來(lái)越多，其特點(diǎn)是：卸料快，方便快捷、人工清理量小，但是造價(jià)高。筆者在近幾年設(shè)計(jì)的中型飼料廠、淀粉廠、稻谷加工廠、油脂廠、港口碼頭等遇到過(guò)，投料產(chǎn)量在80～500t／h。一般來(lái)講，這種投料口采用鋼板制作，寬度大于車體寬度，一般為5～8m，長(zhǎng)度為4～30m，以便糧食運(yùn)輸車輛直接開(kāi)到投料口的中間，進(jìn)行卸糧作業(yè)。圖4所示為筆者設(shè)計(jì)的福建龍海某飼料廠的投料口，物料為玉米，投料產(chǎn)量要求為100t／h。投產(chǎn)后，完全滿足產(chǎn)量等設(shè)計(jì)要求，該廠在后續(xù)新建的3個(gè)飼料廠中均采用此類設(shè)計(jì)。常見(jiàn)的投料口除了以上幾種之外，還有液壓翻板的汽車投料口、自卸車投料口等。5投料口的除塵工藝設(shè)計(jì)投料口的除塵，則是投料口設(shè)計(jì)中需要著重考慮的另一個(gè)問(wèn)題。由于投料口卸糧時(shí)粉塵大、工作環(huán)境惡劣、環(huán)保不達(dá)標(biāo)，影響了作業(yè)工人健康和作業(yè)效率，因而對(duì)企業(yè)生產(chǎn)管理帶來(lái)了很大壓力。一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)投料口除塵系統(tǒng)包括以下幾個(gè)主要組成部分：吸風(fēng)罩、風(fēng)管、除塵器、風(fēng)機(jī)。其中，吸風(fēng)罩靠近塵源安裝，用于收集含塵空氣、引導(dǎo)并容納含塵空氣，所以應(yīng)盡可能包圍或靠近塵源，使粉塵擴(kuò)散被限制在最小范圍內(nèi)；脈沖除塵器用于清潔含塵空氣中的灰塵［1］；風(fēng)機(jī)為整個(gè)系統(tǒng)提供能量；風(fēng)管則將整個(gè)系統(tǒng)連接起來(lái)。由于種種因素，投料口的除塵系統(tǒng)很難達(dá)到良好的除塵效果。筆者在實(shí)際工作中，積累了以下一些經(jīng)驗(yàn)供同行參考，希望對(duì)投料口除塵系統(tǒng)設(shè)計(jì)有所幫助。

（1）投料口除塵，應(yīng)盡可能采用二級(jí)除塵，不宜采用一級(jí)除塵；（2）除塵設(shè)備應(yīng)根據(jù)不同物料的特點(diǎn)做針對(duì)性的選用。剎克龍進(jìn)風(fēng)口風(fēng)速不應(yīng)過(guò)高（不應(yīng)高過(guò)12m／s），關(guān)風(fēng)器漏風(fēng)量應(yīng)盡可能低（選用間隙可調(diào)型關(guān)風(fēng)器，葉輪與殼體間隙小于0．1mm）。對(duì)于脈沖除塵器，盡可能選用高壓除塵器，不采用低壓除塵器，過(guò)濾風(fēng)速應(yīng)盡量低（作為次級(jí)除塵設(shè)備，過(guò)濾風(fēng)速可取2～3m／min，如果沒(méi)有預(yù)清理，過(guò)濾風(fēng)速不應(yīng)超過(guò)2m／min）；（3）應(yīng)盡量減少水平管長(zhǎng)度，并設(shè)置易用有效的裝置，清理風(fēng)管內(nèi)的積灰；（4）吸風(fēng)罩是影響吸風(fēng)效果的關(guān)鍵因素。吸風(fēng)罩截面積不應(yīng)小于揚(yáng)塵面積，吸風(fēng)罩的下口應(yīng)盡可能降低。在吸風(fēng)罩與風(fēng)管連接處可設(shè)置鋼絲網(wǎng)，以免吸入異物堵塞管路；（5）在確定風(fēng)量時(shí)，應(yīng)首先根據(jù)投料方式估算揚(yáng)起粉塵的面積，根據(jù)揚(yáng)塵面積結(jié)合適當(dāng)?shù)牟东@風(fēng)速設(shè)計(jì)風(fēng)量。一般地說(shuō)，自卸車投料的揚(yáng)塵面積約為投料口面積的1／3，非自卸車散糧投料的揚(yáng)塵面積約為整個(gè)投料口面積的1／2～1／3，非自卸車袋裝糧投料和人工投料的揚(yáng)塵面積近似于投料口面積；（6）除塵系統(tǒng)應(yīng)定期維護(hù)，及時(shí)清理除塵設(shè)備和管道中的積灰，保證除塵設(shè)備排灰順暢。除塵設(shè)備正常工作是除塵系統(tǒng)發(fā)揮效能的最基本前提。投料口及除塵的設(shè)計(jì)是非常靈活的，根據(jù)各個(gè)企業(yè)自身實(shí)際，隨卸料形式、運(yùn)輸車輛、物料品種、加工設(shè)備等的不同，可以采取針對(duì)性更強(qiáng)的設(shè)計(jì)，從而提高生產(chǎn)效率，降低物流成本，為企業(yè)提高效益做出貢獻(xiàn)。

月23日，我走進(jìn)了我家鄉(xiāng)所在地的唯一一家木材加工廠，開(kāi)始了我為期一個(gè)月的打工生活。目的有兩個(gè)，其一是充實(shí)一下自己的頭腦，鍛煉一下自己的體質(zhì)。其二是充實(shí)一下自己的錢包，為家庭減輕一下負(fù)擔(dān)。在這一個(gè)月的勞動(dòng)當(dāng)中，讓我真正體會(huì)到賺錢真的特不容易，真正體會(huì)到“在大學(xué)里學(xué)的知識(shí)以后不一定有用，重在學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的方法”。同時(shí)，在工作中也發(fā)現(xiàn)了該加工廠的很多不足之處。我所在的這家工廠屬于私人成立的中小型木材加工企業(yè)，老板是一個(gè)地道得農(nóng)民，所以在管理工廠的過(guò)程中存在著很多得問(wèn)題。在人事任用方面就存在著很多的問(wèn)題，例如他任用的都是自己的親戚，而他的親戚又對(duì)管理方面很外行，這樣就給工廠造成了資源的浪費(fèi)，同時(shí)由于工作人員的工作態(tài)度并不是很端正，所以，該工廠的經(jīng)濟(jì)效益并不是很理想，而且對(duì)產(chǎn)品的宣傳方面也做得很不到位，只是通過(guò)親戚的介紹才將自己制造的部分產(chǎn)品銷售出去。在該工廠工作期間，我和廠長(zhǎng)有過(guò)很多的交流，廠長(zhǎng)對(duì)我的一些見(jiàn)解很感興趣。我先給他分析了一下該工廠現(xiàn)在所處的外部環(huán)境以及現(xiàn)在工廠內(nèi)部所存在的一系列問(wèn)題，并提出了自己的解決方案。例如改變思路，與周邊大型的木材加工企業(yè)建立合作關(guān)系，為其提供半成品，從而改變本企業(yè)小而全的劣勢(shì)局面。在節(jié)約成本的同時(shí)也提高了工作效率和減少庫(kù)存積壓。通過(guò)一系列的改革，工廠已經(jīng)初見(jiàn)成效，前幾天廠長(zhǎng)給我打電話笑著告訴我，這批產(chǎn)品發(fā)貨后的凈利潤(rùn)比以前多收入了兩倍還要多，說(shuō)話的背后，也是對(duì)我的一種肯定，聽(tīng)到他的話，我心里也有說(shuō)不出的高興。

從月15日開(kāi)始，我又開(kāi)始了為期10天的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)。地點(diǎn)是我們旗縣的唯一一家人民醫(yī)院，對(duì)醫(yī)院的醫(yī)療服務(wù)和醫(yī)療設(shè)備情況以及醫(yī)院的宣傳推廣情況進(jìn)行了深入的調(diào)查。通過(guò)訪談和發(fā)放問(wèn)卷等多種調(diào)查形式，用我所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)從不同的視角來(lái)分析醫(yī)院現(xiàn)在存在的體制和管理方面的問(wèn)題并提出自己的解決方案。由于時(shí)間和人際方面的種種原因，我的方案沒(méi)有被醫(yī)院采納。但是，通過(guò)這次實(shí)踐調(diào)查，我學(xué)到了在我們課堂上學(xué)不到的知識(shí)，也教會(huì)了我要不斷的去武裝自己、充實(shí)自己的頭腦，將來(lái)才能有用武之地。

“艱辛知人生，實(shí)踐長(zhǎng)才干”。通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì)，開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了才干，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)。使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。

“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生，只重視理論學(xué)習(xí)，忽視實(shí)踐環(huán)節(jié)，往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮得很不理想。通過(guò)實(shí)踐使我們所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高，并在實(shí)踐中檢驗(yàn)了自己的知識(shí)和水平。

烏敦套海鎮(zhèn)玉田皋地區(qū)水稻種植面積4.5萬(wàn)畝，由于該地具有得天獨(dú)厚的土壤地利、庫(kù)區(qū)水源、日照積溫條件，使其成為東北地區(qū)重要的優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)地。近年來(lái)，當(dāng)?shù)胤e極采取有力措施，使傳統(tǒng)的數(shù)量型農(nóng)業(yè)向質(zhì)量型農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，全力把水稻品質(zhì)調(diào)優(yōu)、質(zhì)量調(diào)高，使水稻優(yōu)質(zhì)化達(dá)到100%。推廣種植價(jià)高質(zhì)優(yōu)的水稻“豐優(yōu)516”、“豐優(yōu)520”、“豐優(yōu)307”等，黑香米、白香米、粘香米等品種走俏市場(chǎng)。大力發(fā)展綠色稻米、有機(jī)稻米基地，依托赤峰玉田皋大米批發(fā)市場(chǎng)，打造“玉田皋”大米品牌，使玉田皋大米以其品質(zhì)晶瑩剔透、營(yíng)養(yǎng)豐富、適口性強(qiáng)等特點(diǎn)，享譽(yù)全國(guó)。“玉田皋”大米已被國(guó)家綠色食品發(fā)展中心評(píng)為aa級(jí)綠色食品，并被國(guó)家工商局注冊(cè)為綠色品牌（證書編號(hào)：lb-03-0312050209aa〈aa級(jí)綠色證書〉)，目前，優(yōu)質(zhì)大米年產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到5000萬(wàn)斤，產(chǎn)值在6000萬(wàn)元以上。

因此，“玉田皋”大米成為很多經(jīng)紀(jì)人、中介人投資開(kāi)發(fā)的糧食鏈條企業(yè)。一些與此有關(guān)的加工、包裝、銷售企業(yè)紛紛上馬，在繁榮了當(dāng)?shù)卮竺资袌?chǎng)的同時(shí)，也顯現(xiàn)出經(jīng)營(yíng)的無(wú)序和雜亂，一是大米市場(chǎng)缺乏龍頭企業(yè)，各經(jīng)營(yíng)點(diǎn)規(guī)模不大，起點(diǎn)不高，帶動(dòng)力不強(qiáng)，輻射面不廣。二是加工深度不夠，產(chǎn)品單一，產(chǎn)品多數(shù)停留在粗加工階段。加工技術(shù)與設(shè)備落后，技術(shù)創(chuàng)新能力不強(qiáng)，大多數(shù)企業(yè)的技術(shù)水平低，設(shè)備落后，缺乏高質(zhì)量和高水平的監(jiān)測(cè)手段。同時(shí)，一些關(guān)鍵技術(shù)未取得有效突破，產(chǎn)品系列開(kāi)發(fā)也不到位，難以適應(yīng)市場(chǎng)需求。產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，包裝品牌五花八門，有的甚至以遼寧、吉林的一些知名品牌投放市場(chǎng)，人為砸毀了自己的牌子。三是市場(chǎng)尚未進(jìn)一步開(kāi)拓，依然存在賣難問(wèn)題。多數(shù)加工企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力弱，且廣告意識(shí)也不強(qiáng)，致使產(chǎn)品銷售不暢，直接影響企業(yè)的正常生產(chǎn)。四是企業(yè)之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制滯后，企業(yè)與農(nóng)戶之間仍是松散型或半松散型關(guān)系，難以真正做到“利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”。五是資金不足，影響基地建設(shè)和企業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)。

2006年，烏敦套海鎮(zhèn)繼續(xù)抓住綠色食品這張王牌，按照生產(chǎn)無(wú)公害“綠色大米”、有機(jī)食品水稻對(duì)土壤、肥料、農(nóng)藥等技術(shù)規(guī)范的要求，培訓(xùn)農(nóng)牧民3萬(wàn)人次，使戶戶有專業(yè)技術(shù)人員，人人都是科技種稻明白人。在水稻的加工銷售上，烏敦套海鎮(zhèn)對(duì)李洪寬、郭向剛、呂云虎、燕曉軍等18家企業(yè)進(jìn)行整合，由李洪寬牽頭注冊(cè)，成立了玉田皋大米聯(lián)合加工廠，投資1155萬(wàn)元，引進(jìn)大米加工、拋光、包裝等新設(shè)備，由粗加工向精深加工方向轉(zhuǎn)化。對(duì)“玉田皋”牌大米進(jìn)行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一價(jià)格，統(tǒng)一上市，突出品牌效應(yīng)，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。在赤峰等地設(shè)立了“玉田皋”牌大米直銷處，工商部門對(duì)“玉田皋”牌大米的經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行培訓(xùn)，發(fā)放經(jīng)紀(jì)人證書，定期檢查，保證了“玉田皋”牌大米品牌效應(yīng)?！坝裉锔蕖迸拼竺滓呀?jīng)打進(jìn)北京、天津的超市。

在整合過(guò)程中，鎮(zhèn)政府首先制定了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃。在廣泛調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，根據(jù)全鎮(zhèn)大米資源優(yōu)勢(shì)和現(xiàn)有的加工生產(chǎn)基礎(chǔ)，突出特色，制定科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃，明確發(fā)展思路、發(fā)展方向和主攻目標(biāo)。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展同推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、發(fā)展小城鎮(zhèn)和擴(kuò)大內(nèi)需緊密結(jié)合起來(lái)，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，整體推進(jìn)，重點(diǎn)突破。通過(guò)大力發(fā)展大米加工業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值，促進(jìn)農(nóng)民增加收入。二是加大對(duì)大米加工龍頭企業(yè)的扶持力度。以“做大、做強(qiáng)、做優(yōu)、做精”為目標(biāo)，優(yōu)化配置資源，幫助企業(yè)強(qiáng)化自身積累，加大投入力度，集聚各類要素。通過(guò)資產(chǎn)整合、資本運(yùn)作等各種有效途徑，增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的內(nèi)生性動(dòng)力，推動(dòng)企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。三是積極開(kāi)拓市場(chǎng)。大米加工業(yè)發(fā)展的根本出路在于市場(chǎng)容量的擴(kuò)大，要最大限度地?cái)U(kuò)展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，做好市場(chǎng)的調(diào)研、預(yù)測(cè)、分析，加強(qiáng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，用現(xiàn)代營(yíng)銷觀念和手段去創(chuàng)名牌，以品牌來(lái)拓展市場(chǎng)，做到產(chǎn)品有名有牌，提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信賴度。加大品牌宣傳力度，注重培育和創(chuàng)建名牌產(chǎn)品，發(fā)揮名牌效益。四是加快科技進(jìn)步。大米加工要實(shí)現(xiàn)由初加工向深加工、由粗加工向精加工的轉(zhuǎn)變，滿足人們對(duì)加工農(nóng)產(chǎn)品多樣化、優(yōu)質(zhì)化的需求，關(guān)鍵在于科技進(jìn)步。加大先進(jìn)技術(shù)、工藝、設(shè)備和管理水平的引進(jìn)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。加快企業(yè)的技術(shù)改造步伐，不斷提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

××市××水產(chǎn)品加工廠“水產(chǎn)品海上加工模式”20*年12月31日被評(píng)為浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新“優(yōu)秀典范”。

被喻為“漁業(yè)航母”的“××漁加1號(hào)”

是我國(guó)第一艘海上水產(chǎn)干制品加工船，也是目前亞太地區(qū)最大的海上流動(dòng)加工漁船?！痢了a(chǎn)品加工廠的成功，靠創(chuàng)新、勤奮和積累等幾大法寶。

××水產(chǎn)品加工廠起步于1992年，企業(yè)法人陳善平和幾個(gè)漁家子弟洗腳上岸，組建起股份合作制的加工企業(yè)。當(dāng)時(shí)別人正在熱衷于發(fā)展捕撈生產(chǎn)，同時(shí)開(kāi)始抱怨資源衰減、效益下降，他們率先看準(zhǔn)水產(chǎn)干制品的市場(chǎng)發(fā)展空間，搞起了加工，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：日本人食用丁香魚(yú)干、小蝦皮干的消費(fèi)量巨大，每年從國(guó)外進(jìn)口十幾萬(wàn)噸，中國(guó)只能供應(yīng)三四百噸，而中國(guó)是丁香魚(yú)資源大國(guó)，每年可捕量達(dá)幾十萬(wàn)噸，加工出口潛力很大。由此××找到了自己企業(yè)的定位。十多年來(lái)，××從無(wú)到有、從小到大，急劇地發(fā)展壯大起來(lái)，成為浙江省先進(jìn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。如今，××合作經(jīng)營(yíng)伙伴，不僅有跟隨加工船的捕撈船隊(duì)，還有分布于省內(nèi)外的養(yǎng)殖基地；××的加工原料，不僅來(lái)自捕撈，也來(lái)自養(yǎng)殖；××的主要產(chǎn)品，不僅有丁香魚(yú)、蝦皮，而且包括鰻魚(yú)、魷魚(yú)、大黃魚(yú)、對(duì)蝦等多個(gè)品種。水產(chǎn)干制品、冷凍品、腌制品三大類共100多種加工品，銷往韓國(guó)、日本、美國(guó)、歐盟等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。在近年我國(guó)水產(chǎn)品出口屢屢受阻、貿(mào)易摩擦頻發(fā)的形勢(shì)下，××的出口產(chǎn)品一直保持旺銷，×ד大三元”牌各類產(chǎn)品在浙江省和全國(guó)獲得過(guò)多種“優(yōu)質(zhì)”稱號(hào)。這些不能不說(shuō)是一個(gè)奇跡。

——“向大?？拷钡目是蠓趸隽恕皾O業(yè)航母”。

隨著企業(yè)的規(guī)模不斷壯大，××不滿足于加工廠與捕撈漁船的距離太遠(yuǎn)，捕上來(lái)的魚(yú)運(yùn)到工廠就不新鮮了，影響產(chǎn)品質(zhì)量與加工效益。因?yàn)槎∠泗~(yú)是一年生、長(zhǎng)不大的小魚(yú)，離水幾個(gè)小時(shí)就會(huì)死亡，俗稱“離水爛”。為了生產(chǎn)更新鮮的產(chǎn)品，必須“向大海靠近”。于是××依托北麂島基地謀發(fā)展，與周圍海島鄉(xiāng)鎮(zhèn)300多艘漁船、7家水產(chǎn)品初加工企業(yè)建立穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，與從遼寧丹東至廣西北海的沿海32個(gè)貨源基地建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，企業(yè)加工車間逐步擴(kuò)大到2萬(wàn)多平方米，并擁有萬(wàn)噸冷庫(kù)，加工設(shè)備和加工技術(shù)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，年產(chǎn)值超億元。××依然不滿足，要繼續(xù)“向大?？拷?，要把加工廠直接建在海上，魚(yú)捕到哪里，工廠就移動(dòng)到哪里。20*年設(shè)計(jì)圖紙、定下方案，基本靠自籌資金投入5600多萬(wàn)元打造的“××漁加1號(hào)”，2*年初試水成功。該船長(zhǎng)65米，寬14米，高15米，船艙5層，總噸位2500噸，航速8海里，續(xù)航能力480小時(shí)。它與傳統(tǒng)漁用船舶最大的不同，是船上配備了3條國(guó)際先進(jìn)水平的自動(dòng)水產(chǎn)干制品加工流水線，包括自動(dòng)清洗機(jī)、冷卻機(jī)、蒸汽機(jī)、干燥機(jī)等成套設(shè)備，可以對(duì)漁獲物進(jìn)行即時(shí)加工，保證海產(chǎn)品的鮮度和安全性。

××同志是××十八站林業(yè)局××木制品加工廠牙簽車間主任、林產(chǎn)公司團(tuán)支部副書記。在私營(yíng)企業(yè)工作也會(huì)有所作為，也能干出一翻事業(yè)，一樣被社會(huì)認(rèn)可，正是抱著這樣一種信念。工作在私營(yíng)企業(yè)的她時(shí)刻把企業(yè)的發(fā)展和個(gè)人的進(jìn)步緊密聯(lián)系在一起，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中兢兢業(yè)業(yè)、盡職盡責(zé)，以全部的熱情和活力投入到工作中。取得了嬌人的業(yè)績(jī)，贏得了私企業(yè)主的認(rèn)可和團(tuán)組織的肯定。

在私企工作，就要摒棄受雇傭思想，關(guān)心企業(yè)的發(fā)展，和企業(yè)共榮辱?！痢料筮^(guò)去在國(guó)企工作一樣，把私企當(dāng)成了自己的家。積極為企業(yè)發(fā)展出謀獻(xiàn)策并參與制定了加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理等多項(xiàng)規(guī)章制度，提出了以質(zhì)取勝等多項(xiàng)建議，使車間管理趨于規(guī)范有序，走上了制度化、規(guī)范化軌道。工作中，她緊緊抓住產(chǎn)品質(zhì)量這個(gè)企業(yè)生存和發(fā)展的命脈，始終把產(chǎn)品的質(zhì)量放在第一位，生產(chǎn)中的每個(gè)環(huán)節(jié)，每道工序她都要親自去看，去檢查，為提高產(chǎn)品質(zhì)量打牢了基礎(chǔ)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本和國(guó)內(nèi)各大中城市，受到客商的高度評(píng)價(jià)。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品也贏得了穩(wěn)定的客戶群，產(chǎn)品購(gòu)銷兩旺，企業(yè)效益喜人?，F(xiàn)在這個(gè)車間有員工40人左右，人均工資都在400元以上，年生產(chǎn)各種規(guī)格牙簽500噸左右。由于有了良好的效益和信譽(yù)，工人干勁兒倍增，人人愛(ài)廠如家，人人愛(ài)崗敬業(yè)，走進(jìn)牙簽車間，一切井然有序，充滿生機(jī)，

不管什么時(shí)候，都不能忘記自己是一名私企團(tuán)支部書記，要帶頭發(fā)揮共青團(tuán)員先鋒模范作用，調(diào)動(dòng)一切積極因素，共同為私營(yíng)企業(yè)健康發(fā)展做出貢獻(xiàn)?！痢量偸沁@樣勉勵(lì)自己。積極響應(yīng)林業(yè)局的號(hào)召，配合林產(chǎn)公司參加歌舞比賽，前年和去年在喜迎國(guó)慶節(jié)和頌歌獻(xiàn)給黨的大合唱比賽中，她組織的20名女工參加了林產(chǎn)公司的大合唱，在全局取得了第一名的好成績(jī)。為減少消耗，降低成本，提高效益，在公司團(tuán)組織的大力支持下，她經(jīng)常組織員工開(kāi)展各種不同形式的崗位練兵和技術(shù)比武等活動(dòng)，來(lái)激發(fā)職工的干勁。在增強(qiáng)共青團(tuán)員主題意識(shí)教育活動(dòng)中，考慮到員工的文化程度參差不齊，給集中學(xué)習(xí)帶來(lái)一定的困難，她就組織員工利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)課，學(xué)習(xí)團(tuán)章、團(tuán)史及各種團(tuán)刊、雜志，了解黨的富民政策，努力在車間營(yíng)造一種誠(chéng)實(shí)、信用、積極、向上的氛圍，使員工的思想道德水平和綜合素質(zhì)不斷提高。

在抓生產(chǎn)的同時(shí)也積極關(guān)心職工生活。她從每個(gè)職工的家庭狀況入手，細(xì)細(xì)走訪，了解他們的生活情況，從經(jīng)濟(jì)上資助他們。員工宋顯峰的大女兒考上××的機(jī)電工程學(xué)校，缺2000元錢，，孩子就是走不了，她知道后，就主動(dòng)到他家中送去2000元錢，孩子激動(dòng)的拉著××的手，哭著說(shuō)"謝謝王姨，我一定好好學(xué)習(xí)不辜負(fù)王姨對(duì)我的支持"。在她的帶動(dòng)下，全廠的職工都積極行動(dòng)起來(lái)，2005年8月24日，她又組織私企團(tuán)員青年為我省寧安縣受災(zāi)的學(xué)生捐款1200余元，為受災(zāi)學(xué)生重建校舍盡自己的微薄之力。在第43個(gè)學(xué)習(xí)雷鋒紀(jì)念日，她又積極組織私企青年志愿者開(kāi)展了以"真情鏈接、愛(ài)心行動(dòng)"為主題的"送溫暖，獻(xiàn)愛(ài)心"活動(dòng)，為企業(yè)的困難職工捐贈(zèng)衣物30余件，生產(chǎn)技術(shù)書籍10余本，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)下載致富信息百余條編印成冊(cè)，發(fā)給困難職工，為他們送去了團(tuán)組織的關(guān)懷和鼓勵(lì)。企業(yè)職工紛紛表示立足企業(yè)，塌實(shí)工作，為企業(yè)的健康發(fā)展，為共建和諧驛站奉獻(xiàn)自己的一份微薄的力量。

豐富多彩的企業(yè)文化，是提高企業(yè)向心力的重要組成部分。工作之余，××積極組織開(kāi)展豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)，2005年8月她又積極組織企業(yè)團(tuán)員青年開(kāi)展了經(jīng)典歌曲傳唱活動(dòng)。她把20首歌曲的歌詞編印成冊(cè)，發(fā)給大家，并購(gòu)買了十余盤歌碟，把每周三下午定為活動(dòng)時(shí)間，組織學(xué)唱，讓職工在繁忙的工作之余，體會(huì)經(jīng)典歌曲健康樂(lè)觀、昂揚(yáng)向上的精神風(fēng)貌，進(jìn)而激發(fā)了他們熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)黨、建設(shè)林區(qū)小康社會(huì)的信心和決心。通過(guò)開(kāi)展各種活動(dòng)，職工的精神文化生活不斷豐富，企業(yè)凝聚力明顯加強(qiáng)。

腳踏實(shí)地的耕耘總會(huì)有收獲，對(duì)于她的工作從廠里到上級(jí)主管部門都給予了高度的肯定，2000年她被評(píng)為林業(yè)局"三·八"紅旗手，她所在的車間被評(píng)為先進(jìn)班組，2001年被評(píng)為全局個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)先進(jìn)個(gè)人；私營(yíng)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人；2002年被授予全區(qū)勞動(dòng)模范光榮稱號(hào)。2004年她又光榮地加入了黨組織的隊(duì)伍。在這些榮譽(yù)面前，××沒(méi)有陶醉，沒(méi)有停下追求的腳步，她覺(jué)得人生無(wú)止境，追求無(wú)止境。人生無(wú)頂峰。

××同志是××十八站林業(yè)局××木制品加工廠牙簽車間主任、林產(chǎn)公司團(tuán)支部副書記。在私營(yíng)企業(yè)工作也會(huì)有所作為，也能干出一翻事業(yè)，一樣被社會(huì)認(rèn)可，正是抱著這樣一種信念。工作在私營(yíng)企業(yè)的她時(shí)刻把企業(yè)的發(fā)展和個(gè)人的進(jìn)步緊密聯(lián)系在一起，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中兢兢業(yè)業(yè)、盡職盡責(zé)，以全部的熱情和活力投入到工作中。取得了嬌人的業(yè)績(jī)，贏得了私企業(yè)主的認(rèn)可和團(tuán)組織的肯定。

在私企工作，就要摒棄受雇傭思想，關(guān)心企業(yè)的發(fā)展，和企業(yè)共榮辱?！痢料筮^(guò)去在國(guó)企工作一樣，把私企當(dāng)成了自己的家。積極為企業(yè)發(fā)展出謀獻(xiàn)策并參與制定了加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理等多項(xiàng)規(guī)章制度，提出了以質(zhì)取勝等多項(xiàng)建議，使車間管理趨于規(guī)范有序，走上了制度化、規(guī)范化軌道。工作中，她緊緊抓住產(chǎn)品質(zhì)量這個(gè)企業(yè)生存和發(fā)展的命脈，始終把產(chǎn)品的質(zhì)量放在第一位，生產(chǎn)中的每個(gè)環(huán)節(jié)，每道工序她都要親自去看，去檢查，為提高產(chǎn)品質(zhì)量打牢了基礎(chǔ)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本和國(guó)內(nèi)各大中城市，受到客商的高度評(píng)價(jià)。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品也贏得了穩(wěn)定的客戶群，產(chǎn)品購(gòu)銷兩旺，企業(yè)效益喜人?，F(xiàn)在這個(gè)車間有員工40人左右，人均工資都在400元以上，年生產(chǎn)各種規(guī)格牙簽500噸左右。由于有了良好的效益和信譽(yù)，工人干勁兒倍增，人人愛(ài)廠如家，人人愛(ài)崗敬業(yè)，走進(jìn)牙簽車間，一切井然有序，充滿生機(jī)，

不管什么時(shí)候，都不能忘記自己是一名私企團(tuán)支部書記，要帶頭發(fā)揮共青團(tuán)員先鋒模范作用，調(diào)動(dòng)一切積極因素，共同為私營(yíng)企業(yè)健康發(fā)展做出貢獻(xiàn)?！痢量偸沁@樣勉勵(lì)自己。積極響應(yīng)林業(yè)局的號(hào)召，配合林產(chǎn)公司參加歌舞比賽，前年和去年在喜迎國(guó)慶節(jié)和頌歌獻(xiàn)給黨的大合唱比賽中，她組織的20名女工參加了林產(chǎn)公司的大合唱，在全局取得了第一名的好成績(jī)。為減少消耗，降低成本，提高效益，在公司團(tuán)組織的大力支持下，她經(jīng)常組織員工開(kāi)展各種不同形式的崗位練兵和技術(shù)比武等活動(dòng)，來(lái)激發(fā)職工的干勁。在增強(qiáng)共青團(tuán)員主題意識(shí)教育活動(dòng)中，考慮到員工的文化程度參差不齊，給集中學(xué)習(xí)帶來(lái)一定的困難，她就組織員工利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)課，學(xué)習(xí)團(tuán)章、團(tuán)史及各種團(tuán)刊、雜志，了解黨的富民政策，努力在車間營(yíng)造一種誠(chéng)實(shí)、信用、積極、向上的氛圍，使員工的思想道德水平和綜合素質(zhì)不斷提高。

在抓生產(chǎn)的同時(shí)也積極關(guān)心職工生活。她從每個(gè)職工的家庭狀況入手，細(xì)細(xì)走訪，了解他們的生活情況，從經(jīng)濟(jì)上資助他們。員工宋顯峰的大女兒考上××的機(jī)電工程學(xué)校，缺2000元錢，，孩子就是走不了，她知道后，就主動(dòng)到他家中送去2000元錢，孩子激動(dòng)的拉著××的手，哭著說(shuō)"謝謝王姨，我一定好好學(xué)習(xí)不辜負(fù)王姨對(duì)我的支持"。在她的帶動(dòng)下，全廠的職工都積極行動(dòng)起來(lái)，2005年8月24日，她又組織私企團(tuán)員青年為我省寧安縣受災(zāi)的學(xué)生捐款1200余元，為受災(zāi)學(xué)生重建校舍盡自己的微薄之力。在第43個(gè)學(xué)習(xí)雷鋒紀(jì)念日，她又積極組織私企青年志愿者開(kāi)展了以"真情鏈接、愛(ài)心行動(dòng)"為主題的"送溫暖，獻(xiàn)愛(ài)心"活動(dòng)，為企業(yè)的困難職工捐贈(zèng)衣物30余件，生產(chǎn)技術(shù)書籍10余本，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)下載致富信息百余條編印成冊(cè)，發(fā)給困難職工，為他們送去了團(tuán)組織的關(guān)懷和鼓勵(lì)。企業(yè)職工紛紛表示立足企業(yè)，塌實(shí)工作，為企業(yè)的健康發(fā)展，為共建和諧驛站奉獻(xiàn)自己的一份微薄的力量。

豐富多彩的企業(yè)文化，是提高企業(yè)向心力的重要組成部分。工作之余，××積極組織開(kāi)展豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)，2005年8月她又積極組織企業(yè)團(tuán)員青年開(kāi)展了經(jīng)典歌曲傳唱活動(dòng)。她把20首歌曲的歌詞編印成冊(cè)，發(fā)給大家，并購(gòu)買了十余盤歌碟，把每周三下午定為活動(dòng)時(shí)間，組織學(xué)唱，讓職工在繁忙的工作之余，體會(huì)經(jīng)典歌曲健康樂(lè)觀、昂揚(yáng)向上的精神風(fēng)貌，進(jìn)而激發(fā)了他們熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)黨、建設(shè)林區(qū)小康社會(huì)的信心和決心。通過(guò)開(kāi)展各種活動(dòng)，職工的精神文化生活不斷豐富，企業(yè)凝聚力明顯加強(qiáng)。

腳踏實(shí)地的耕耘總會(huì)有收獲，對(duì)于她的工作從廠里到上級(jí)主管部門都給予了高度的肯定，2000年她被評(píng)為林業(yè)局"三·八"紅旗手，她所在的車間被評(píng)為先進(jìn)班組，2001年被評(píng)為全局個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)先進(jìn)個(gè)人；私營(yíng)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人；2002年被授予全區(qū)勞動(dòng)模范光榮稱號(hào)。2004年她又光榮地加入了黨組織的隊(duì)伍。在這些榮譽(yù)面前，××沒(méi)有陶醉，沒(méi)有停下追求的腳步，她覺(jué)得人生無(wú)止境，追求無(wú)止境。人生無(wú)頂峰。

一、木材經(jīng)營(yíng)加工廠點(diǎn)設(shè)立的原則

（一）堅(jiān)持保護(hù)第一的原則。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府根據(jù)當(dāng)?shù)厣仲Y源狀況和年木材采伐量合理規(guī)劃確定加工廠數(shù)量和布局。

（二）堅(jiān)持集中經(jīng)營(yíng)的原則。嚴(yán)控原木加工廠數(shù)量，除縣城外，每鄉(xiāng)鎮(zhèn)只保留一戶具有原木加工能力的加工廠，用于民需材加工和為精深加工企業(yè)提供服務(wù)；精深加工企業(yè)不準(zhǔn)設(shè)加工原木設(shè)備（帶鋸、大輪盤鋸）。

（三）堅(jiān)持鼓勵(lì)木材精深加工企業(yè)發(fā)展的原則。對(duì)產(chǎn)品有市場(chǎng)，能形成規(guī)模的加工企業(yè)優(yōu)先予以扶持。停批小型加工廠，逐步淘汰作坊型的小加工廠。

（四）堅(jiān)持相對(duì)集中統(tǒng)一管理的原則。各加工廠均要設(shè)在撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)后現(xiàn)有鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地。

二、木材經(jīng)營(yíng)加工廠點(diǎn)的管理

目錄

一、項(xiàng)目概況

二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性

三、項(xiàng)目市場(chǎng)供求分析及預(yù)測(cè)

四、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇分析

六、生產(chǎn)工藝技術(shù)方案