夏糧市場(chǎng)情況調(diào)查報(bào)告
時(shí)間:2022-12-15 11:46:00
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為深入了解我省夏糧市場(chǎng)情況,7月份,江蘇省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心在徐州、淮安、連云港、*、鎮(zhèn)江、泰州等六市組織開(kāi)展專項(xiàng)調(diào)研。此次調(diào)研共選取6個(gè)縣(市)24個(gè)村(村民小組)、121戶農(nóng)民和24家糧食收購(gòu)加工企業(yè)(戶),采取了走訪、座談、問(wèn)卷調(diào)查相結(jié)合的方式進(jìn)行。
一、基本情況
我省夏糧種植以小麥為主,早秈稻種植區(qū)域較少。此次被調(diào)查的24個(gè)村(村民小組)中,僅4個(gè)村有早秈稻種植。從專項(xiàng)調(diào)查情況來(lái)看,2009年我省小麥?zhǔn)袌?chǎng)主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn):
(一)農(nóng)民種糧積極性提高,夏糧生產(chǎn)穩(wěn)中有升。一是種植面積穩(wěn)定增長(zhǎng)。被調(diào)查的24個(gè)村小麥總種植面積54048畝,同比增長(zhǎng)13%,預(yù)計(jì)今年秋糧種植面積55680畝,同比增長(zhǎng)2.16%?;窗步鸷h反映土地拋荒現(xiàn)象蕩然無(wú)存,目前農(nóng)民爭(zhēng)地種糧的格局已逐步形成。2009年春季該縣小麥植播面積46萬(wàn)畝,比2006年的39.61萬(wàn)畝增加6.39萬(wàn)畝,增幅16.13%。徐州新沂市王莊鎮(zhèn)尚河村出現(xiàn)農(nóng)民退桑還田,2009年春季退桑300畝,全部改種小麥。二是平均畝產(chǎn)基本持平。被調(diào)查的24個(gè)村小麥平均畝產(chǎn)729斤,同比基本持平。三是機(jī)械化作業(yè)率高。被調(diào)查的24個(gè)村小麥機(jī)耕、機(jī)收面積分別占總耕種面積的99.3%和98.9%。24個(gè)村中,有23個(gè)村機(jī)耕機(jī)收面積100%,僅泰州興化市顏呂村機(jī)耕機(jī)收面積為91%。
(二)惠農(nóng)政策效應(yīng)顯現(xiàn),農(nóng)民收益狀況好轉(zhuǎn)。一是糧價(jià)滿意度較高。被調(diào)查的121戶糧農(nóng),今年已出售小麥的平均價(jià)格為85.25元/50公斤,同比提高了10.09元/50公斤。廣大糧農(nóng)對(duì)今年小麥的銷售價(jià)格還是基本滿意的,其中:高滿意度11戶,占9.1%;中滿意度84戶,占69.4%;低滿意度26戶,占21.5%。二是種糧收益高于去年同期。由于小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格和國(guó)家種糧補(bǔ)貼的提高,在一定程度上彌補(bǔ)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增支因素對(duì)種植效益的影響。被調(diào)查的121戶糧農(nóng),今年種植小麥每畝收益約382.5元,同比增加44.43元。三是外出務(wù)工收入增加,但務(wù)工人數(shù)下降。被調(diào)查的121戶糧農(nóng)中,2009年上半年家庭成員外出務(wù)工打工戶均收入共計(jì)8312.22元,同比增加了407.47元。被調(diào)查的24個(gè)村中,與常年相比,反映本村外出務(wù)工人員“差不多”的有11個(gè)村,占46%;“有一定減少”的有8個(gè)村,占33.3%;“明顯減少”的有3個(gè)村;“有一定增加”和“明顯增加”的共計(jì)2個(gè)村。
(三)市場(chǎng)流通體系健全,小麥購(gòu)銷兩旺。一是社會(huì)收購(gòu)主體入市積極。經(jīng)紀(jì)人和面粉加工企業(yè)是活躍一線的收購(gòu)主體。被調(diào)查的121戶糧農(nóng)中,出于方便、省時(shí)、省力、省運(yùn)費(fèi)等因素考慮,已出售糧食主要賣給“糧食經(jīng)紀(jì)人”的有81戶,占有效問(wèn)卷總數(shù)的73%;主要賣給“糧食加工企業(yè)”的有19戶,占17%;賣給“糧庫(kù)”的有11戶,占10%。二是收購(gòu)進(jìn)展順利。農(nóng)戶多在留足口糧的前提下將余糧全部出售,出售量好于往年。被調(diào)查的121戶糧農(nóng)中,戶均新麥已出售量為5434.48斤,占準(zhǔn)備出售總量的85.65%,略高于2008年度同期戶均85.12%的比例。新糧上市以來(lái),被調(diào)查的24家糧食收購(gòu)加工企業(yè)已收購(gòu)的小麥數(shù)量達(dá)195614噸,同比增長(zhǎng)17.84%。其中,最低收購(gòu)價(jià)小麥?zhǔn)召?gòu)量為48545噸,同比增長(zhǎng)4.52%。淮安洪澤縣農(nóng)民普遍反映今年小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格高,特別俏銷。截至7月中旬,鎮(zhèn)江丹陽(yáng)市蓮湖面粉有限公司、江南面粉有限公司最高收購(gòu)價(jià)達(dá)88--89元/50公斤,收購(gòu)量分別為13000噸、11000噸,同比增加1000噸、3660噸。三是新麥?zhǔn)袌?chǎng)需求較旺。24家糧食收購(gòu)加工企業(yè),與上年同期相比,2009年以來(lái)糧食或制品銷售情況“較好”的14家,占58.3%;“一般”的10家,占41.7%。
(四)各方預(yù)期總體看好,市場(chǎng)信心穩(wěn)定。多數(shù)被調(diào)查戶、企業(yè)認(rèn)為,目前我國(guó)糧食連續(xù)5年獲得豐收,國(guó)家宏觀調(diào)控能力明顯增強(qiáng),糧食市場(chǎng)整體供需基本平衡,但受國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)波動(dòng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本增加影響,后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格仍有小幅上漲的可能性。一是供求預(yù)期以穩(wěn)為主。24家糧食企業(yè)對(duì)2009年小麥供需形勢(shì)的判斷“供需基本平衡”的14戶,“供大于求”的6戶,“供給偏緊”的3戶。對(duì)2009年糧食整體供需形勢(shì)的判斷“供需基本平衡”的7家,“供大于求”的5家,“供給偏緊”的1家。二是價(jià)格預(yù)期提升。121戶糧農(nóng)中,預(yù)計(jì)后期小麥價(jià)格走勢(shì)“小幅上漲”的52戶,“基本穩(wěn)定”的47戶,“較大上漲”的6戶,“說(shuō)不準(zhǔn)”的8戶。24家糧食企業(yè)對(duì)后期小麥價(jià)格走勢(shì)判斷“小幅上漲”的15戶,“基本穩(wěn)定”的6戶,“小幅下降”的2戶,“說(shuō)不準(zhǔn)”的1戶。
二、存在問(wèn)題
(一)農(nóng)田水利設(shè)施亟待改善。水利設(shè)施狀況不佳是糧農(nóng)特別是種糧大戶反映最為強(qiáng)烈的問(wèn)題之一。對(duì)24個(gè)村的調(diào)查顯示,認(rèn)為當(dāng)前本村農(nóng)田水利設(shè)施情況“較差”的5戶,“很差”的3戶,“一般”的7戶,“較好”的7戶,“很好”的僅2戶。認(rèn)為2009年以來(lái)本村農(nóng)田水利設(shè)施變化情況,“沒(méi)有變化”的11戶,“有所改善可正在改善”的8戶,“繼續(xù)惡化”的5戶。分田到戶之后,絕大部分的農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施還保留著大集體時(shí)期的模樣,沒(méi)有得到基本的維護(hù)和管理,年久失修。一是不利于進(jìn)行農(nóng)田機(jī)械化作業(yè)。泰州市種糧大戶反映,道路不暢,不利于農(nóng)耕機(jī)械出入,影響規(guī)模種植效率。鎮(zhèn)江丹陽(yáng)市反映各村、組的小型水利設(shè)施自土地承包以后基本就沒(méi)有修過(guò),水稻灌溉期間,灌溉矛盾較大,普遍找不到放水員。二是灌溉效率低下,水資源浪費(fèi)嚴(yán)重。連云港東??h、鎮(zhèn)江丹陽(yáng)市農(nóng)民反映水渠滲水,灌溉用水有效利用率僅為40%。三是農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害的能力受到很大抑制,影響農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)?;窗步鸷h2009年小麥揚(yáng)花期突遇干旱天氣,由于水利設(shè)施問(wèn)題導(dǎo)致灌溉不暢,畝產(chǎn)普遍下降10%左右。
(二)有關(guān)涉農(nóng)政策有待完善。一是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。鎮(zhèn)江丹陽(yáng)市農(nóng)業(yè)部門反映,該市農(nóng)戶戶均耕地面積僅2-3畝,田畝人力分散、不集中。許多農(nóng)戶也認(rèn)為種糧辛苦一年賺不了多少錢,迫切希望政府發(fā)展規(guī)?;N植,讓自己的農(nóng)田實(shí)行流轉(zhuǎn),取得土地流轉(zhuǎn)金。二是種糧補(bǔ)貼政策。目前的種糧補(bǔ)貼政策是采取按種植面積進(jìn)行補(bǔ)助,對(duì)避免耕地拋荒,鼓勵(lì)農(nóng)民種足面積是有效的。但是還存在下述問(wèn)題:種好種壞一個(gè)樣,都能拿到補(bǔ)貼;有地的人才能拿補(bǔ)貼,導(dǎo)致農(nóng)村出現(xiàn)種植糧食的拿不到補(bǔ)貼,而拿補(bǔ)貼的不種糧食的現(xiàn)象;對(duì)糧食主產(chǎn)區(qū)和非主產(chǎn)區(qū)、種糧大戶與一般農(nóng)戶采取相同的標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼。三是秸稈處理問(wèn)題。泰州市反映,粉碎秸稈的方式,由于粉碎機(jī)器不夠先進(jìn),效果比較差,影響了下一輪的田間作業(yè)。*沭陽(yáng)市個(gè)別農(nóng)民還反映,秸稈禁燒對(duì)水稻株苗的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生了一定的影響。
(三)科學(xué)種田的氛圍還較欠缺。一是務(wù)農(nóng)人員整體素質(zhì)不高。鎮(zhèn)江丹陽(yáng)市農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)顯示,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種田收益不及家庭年總收入的5%,農(nóng)業(yè)比較效益明顯偏低,導(dǎo)致廣大農(nóng)村實(shí)際從事耕作生產(chǎn)的以老弱婦孺為主,多為滿足口糧需求的散戶種植,滿足于傳統(tǒng)耕作方法,種植科技知識(shí)水平相當(dāng)有限。二是糧食質(zhì)量重視程度不夠。只求種出糧食,不求種好糧食,先進(jìn)的種田技術(shù)和優(yōu)良品種難以有效推廣,糧食增產(chǎn)增效缺乏后勁。此外,由于沒(méi)有足夠晾曬場(chǎng)所,大多放棄傳統(tǒng)的整曬習(xí)慣,糧食水雜較大,達(dá)不到國(guó)有糧食收購(gòu)企業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。三是粗放式生產(chǎn)。多數(shù)農(nóng)戶對(duì)當(dāng)?shù)氐耐寥莱煞?、種植品種、農(nóng)作物的病蟲(chóng)害等缺乏科學(xué)系統(tǒng)的了解,生產(chǎn)種植過(guò)程中長(zhǎng)期過(guò)濫依賴化肥農(nóng)藥,人為增加了農(nóng)本支出?;窗步鸷h調(diào)查顯示,農(nóng)民化肥用量逐年增加,2009年化肥價(jià)格較上年下降4.31%,但用量比上年同期增加10%,化肥在農(nóng)本支出中所占比例高達(dá)53.85%。
(四)糧食收購(gòu)過(guò)程中面臨一些難題。一是蘇北部分地區(qū)的芽麥影響收購(gòu)進(jìn)度。受芽麥影響,截至到7月10日,*市泗洪縣國(guó)有糧食企業(yè)僅收購(gòu)小麥1萬(wàn)噸,同比少收達(dá)7萬(wàn)噸。二是部分國(guó)有糧食企業(yè)倉(cāng)容不足。截至目前,24家糧食企業(yè)中,往年收購(gòu)的最低收購(gòu)價(jià)糧食占用的平均倉(cāng)容比例為35.38%,對(duì)新糧的影響程度“沒(méi)什么影響”的7戶,影響“較小”的4戶,影響“中等”的2戶,影響“較大”的2戶。連云港東??h石榴糧管所往年收購(gòu)的最低收購(gòu)價(jià)糧食占用其倉(cāng)容的比例達(dá)70%,導(dǎo)致2009年收購(gòu)的新小麥沒(méi)有地方存放。三是非國(guó)有糧食企業(yè)融資困難。糧食收購(gòu)價(jià)格逐年提高對(duì)資金需求越來(lái)越多,資金占有量增加,非國(guó)有糧食企業(yè)因貸款困難、資金不足,影響其收購(gòu)能力,制約了糧食大流通的發(fā)展。四是托市后就近收購(gòu)局限較多。由于農(nóng)民整糧意識(shí)較差,糧食生產(chǎn)加工企業(yè)很難采購(gòu)到符合質(zhì)量要求的小麥。而依靠國(guó)家的拍賣小麥,又存在提貨難的問(wèn)題,且拍賣交易小麥的成本較高,企業(yè)加工利潤(rùn)減少。
(五)涉農(nóng)價(jià)格及收費(fèi)問(wèn)題還需整治。一是化肥、農(nóng)藥及農(nóng)用柴油價(jià)格偏高。二是農(nóng)機(jī)作業(yè)收費(fèi)過(guò)高?;窗步鸷h調(diào)查的20戶糧農(nóng),平均機(jī)收和機(jī)耕費(fèi)占總成本的20.37%。連云港東??h農(nóng)民反映10元每畝的灌溉費(fèi)用較高。三是農(nóng)村一事一議項(xiàng)目多,標(biāo)準(zhǔn)高?;窗步鸷h調(diào)查的4個(gè)村村民普遍認(rèn)為一事一議籌集費(fèi)用負(fù)擔(dān)較重。
(六)村級(jí)組織建設(shè)薄弱。當(dāng)前,我省村級(jí)經(jīng)濟(jì)收入主要來(lái)源是土地出租和廠房出租,各村還要承擔(dān)本村農(nóng)民的養(yǎng)老保險(xiǎn)的集體保險(xiǎn)部分以及各種日常開(kāi)支,經(jīng)濟(jì)壓力較大。鎮(zhèn)江丹陽(yáng)市導(dǎo)墅鎮(zhèn)政府農(nóng)服中心及葛家村村委會(huì)反映,目前農(nóng)村村支書(shū)每年領(lǐng)取1萬(wàn)多元工資,而村組里的干部一年只有200元補(bǔ)貼。在村民小組,大家都不愿意當(dāng)干部,村民小組組織幾近癱瘓,日常工作受到一定影響。
三、幾點(diǎn)建議
(一)加大財(cái)政統(tǒng)籌與轉(zhuǎn)移支付力度,改善糧食生產(chǎn)條件。各級(jí)政府在出臺(tái)支農(nóng)惠農(nóng)政策的同時(shí),要著力增加對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、維護(hù)和整修的財(cái)政投入,改造農(nóng)村電網(wǎng),改善農(nóng)村交通條件,修建新的農(nóng)田水利設(shè)施。通過(guò)改善種植的硬件設(shè)施環(huán)境,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抵抗自然災(zāi)害的能力。
(二)引導(dǎo)規(guī)模生產(chǎn),加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。一是促進(jìn)土地流轉(zhuǎn),培植種糧大戶。建立以村組為單位的種糧合作組織,通過(guò)轉(zhuǎn)租或二次承包,將每家每戶的小田塊集中給種糧大戶實(shí)行成片式耕作,集約化經(jīng)營(yíng)。二是完善種糧補(bǔ)貼政策。補(bǔ)貼政策向種糧大戶傾斜,與農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)現(xiàn)狀相結(jié)合,從“補(bǔ)貼農(nóng)民種糧”向“補(bǔ)貼種糧的農(nóng)民”轉(zhuǎn)變,真正調(diào)動(dòng)農(nóng)民特別是種糧大戶的種糧積極性和種好糧食的積極性。三是研發(fā)和普及優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗災(zāi)能力強(qiáng)的糧食品種,依靠科技創(chuàng)新振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),確保農(nóng)民增產(chǎn)增效。
(三)加強(qiáng)村級(jí)組織建設(shè),提高農(nóng)業(yè)服務(wù)水平。一要重視調(diào)動(dòng)村級(jí)干部的工作積極性,增強(qiáng)基層干部的為農(nóng)服務(wù)意識(shí)和為農(nóng)服務(wù)本領(lǐng),保證農(nóng)村各項(xiàng)工作有效開(kāi)展。二要重視農(nóng)業(yè)新技術(shù)新品種的推廣應(yīng)用,針對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的現(xiàn)實(shí)性問(wèn)題,研究收割機(jī)械雨中搶收功能和技術(shù),努力確保成熟小麥歸倉(cāng);研究更科學(xué)的秸稈處理方法,不僅讓秸稈還田,還要降低成本;推廣使用有機(jī)肥,減少糧食生產(chǎn)對(duì)化肥的過(guò)度依賴。三要建立有效的信息服務(wù)平臺(tái),借助網(wǎng)站、報(bào)刊、有線電視、廣播電臺(tái)、手機(jī)短信等多種傳媒,形成權(quán)威的信息渠道。要提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收割季節(jié)氣象信息的預(yù)報(bào)及處置功能。
(四)強(qiáng)化涉農(nóng)價(jià)格監(jiān)管,整頓農(nóng)村市場(chǎng)秩序。一是在農(nóng)村建立農(nóng)機(jī)作業(yè)手行業(yè)協(xié)會(huì),正確引導(dǎo)制定合理的農(nóng)機(jī)作業(yè)價(jià)格及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范農(nóng)機(jī)收費(fèi)行為。二是加強(qiáng)對(duì)一事一議籌資籌勞制度的監(jiān)管,在確保農(nóng)民自愿的前提下,嚴(yán)格規(guī)范運(yùn)作程序,切實(shí)把好事辦好。三是加強(qiáng)對(duì)化肥、農(nóng)藥、農(nóng)用柴油、種子等農(nóng)資價(jià)格的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)與分析預(yù)測(cè),及時(shí)預(yù)警預(yù)報(bào),防止市場(chǎng)價(jià)格的過(guò)度波動(dòng)。三是加大價(jià)格監(jiān)督檢查力度,凈化農(nóng)村市場(chǎng)價(jià)格與收費(fèi)秩序。
(五)營(yíng)造寬松的政策環(huán)境,妥善解決糧食收購(gòu)難題。一是進(jìn)一步放寬芽麥?zhǔn)召?gòu)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)糧食生產(chǎn)加工企業(yè)反映,未破皮部分的芽麥與正常小麥按4:6的比例搭配生產(chǎn),對(duì)面粉質(zhì)量不會(huì)產(chǎn)生影響;已破皮部分的芽麥也可以用作魚(yú)飼料的生產(chǎn),新加坡及我國(guó)廣州地區(qū)的市場(chǎng)需求很大,收購(gòu)價(jià)格可以達(dá)到0.82元/斤。建議對(duì)農(nóng)民有出售意愿、市場(chǎng)有收購(gòu)需求的芽麥在交納一定保證金的前提下,允許國(guó)有糧食企業(yè)入市收購(gòu),然后進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)參與商品糧交易。二是改善農(nóng)村信貸環(huán)境,推進(jìn)農(nóng)村小額貸款公司和擔(dān)保公司的健康發(fā)展,緩解糧食企業(yè)普遍存在的收購(gòu)資金困難。三是進(jìn)一步完善最低收購(gòu)價(jià)操作辦法,鼓勵(lì)糧食企業(yè)多種渠道入市收購(gòu)和經(jīng)營(yíng),解決部分地區(qū)部分國(guó)有糧食企業(yè)倉(cāng)容不足、硬件較差的問(wèn)題,全面增強(qiáng)應(yīng)對(duì)糧食市場(chǎng)波動(dòng)的能力。