東方藥膳雜志介紹

《東方藥膳》是我國(guó)目前唯一的一份以介紹藥膳食療內(nèi)容為主的科普性期刊，它填補(bǔ)了我國(guó)藥膳食療刊物的空白。它集科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性、實(shí)用性為一體，熔歷代醫(yī)療飲食防病治療經(jīng)驗(yàn)及特色藥膳制作文章于一爐，內(nèi)容豐富、圖文并茂、切合實(shí)際、雅俗共賞、一冊(cè)在手，將給您帶來(lái)飲食文化的享受和健康的保證。

設(shè)有藥膳論壇、藥膳研究、常見(jiàn)病治療、藥膳、藥膳齋隨筆、飲食與健康、藥膳門(mén)診、腫瘤藥膳、美容藥膳、男女藥膳、增智藥膳、養(yǎng)生藥膳、葷食藥膳、素食藥膳、營(yíng)養(yǎng)藥粥、養(yǎng)生藥酒、保健藥茶、美味藥湯、藥膳火鍋、花卉藥膳、藥膳單方、家庭藥膳、時(shí)令藥膳、各家藥膳、名人與藥膳、常見(jiàn)病診治、養(yǎng)生保健中藥、百花園等欄目

本刊主要資助項(xiàng)目有：福建省農(nóng)科院青年科技人才創(chuàng)新基金、江蘇省自然科學(xué)基金、湖南省衛(wèi)生廳資助項(xiàng)目。

本刊主要資助課題有：江蘇省自然科學(xué)基金(BS99080)。

東方藥膳雜志征稿要求

1.文章要求觀點(diǎn)鮮明、新穎，論據(jù)充分、有力，結(jié)論正確，具有原創(chuàng)性，反對(duì)抄襲。

2.正文中的各級(jí)標(biāo)題按照:居中黑體、一、（一）.1.……的形式編排順序。

3.來(lái)稿請(qǐng)注明作者職稱(chēng)、畢業(yè)時(shí)間和學(xué)校、所學(xué)專(zhuān)業(yè)。注明聯(lián)系人詳細(xì)通信地址、聯(lián)系電話(huà)和電子郵箱。

4.應(yīng)征稿件應(yīng)有參考文獻(xiàn)、作者簡(jiǎn)介以及詳細(xì)通訊方式。

5.文內(nèi)引用參考文獻(xiàn)的標(biāo)注按引用文獻(xiàn)出現(xiàn)的先后順序連續(xù)編碼，并將序號(hào)置于方括號(hào)中。在同一處引用多篇文獻(xiàn)時(shí)，各篇文獻(xiàn)的序號(hào)在方括號(hào)內(nèi)按從小到大的順序全部列出，序號(hào)間用逗號(hào)隔開(kāi)；如遇連續(xù)序號(hào)，用波浪號(hào)連接起止序號(hào)。