主管單位:達(dá)能營(yíng)養(yǎng)中心 主辦單位:達(dá)能營(yíng)養(yǎng)中心
《營(yíng)養(yǎng)健康新觀察》是一本由達(dá)能營(yíng)養(yǎng)中心主辦的一本醫(yī)學(xué)類雜志,該刊是省級(jí)期刊,主要刊載醫(yī)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。該刊創(chuàng)刊于1998年,出版周期季刊。該期刊已被維普收錄(中)、國(guó)家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄。
《營(yíng)養(yǎng)健康新觀察》雜志以科學(xué)、客觀和實(shí)用的方式,關(guān)注人類營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域的最新進(jìn)展,旨在向讀者提供全面而權(quán)威的信息,促進(jìn)公眾對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的認(rèn)知,增強(qiáng)個(gè)體的生活品質(zhì)和健康水平。內(nèi)容涵蓋廣泛,包括達(dá)能焦點(diǎn)論壇、最新情報(bào)站、學(xué)術(shù)報(bào)告廳、會(huì)訊及出版物等豐富多樣的欄目。這些欄目不僅為讀者呈現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)學(xué)和相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、研究方法和最新研究成果,還深入探討了人體所需營(yíng)養(yǎng)素、飲食結(jié)構(gòu)、食物加工與貯藏等方面的內(nèi)容。
在營(yíng)養(yǎng)評(píng)估方面,雜志介紹了如何評(píng)估個(gè)體或群體的營(yíng)養(yǎng)狀況和健康狀況,包括各種營(yíng)養(yǎng)評(píng)估方法、健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、飲食行為評(píng)估等,為讀者提供了科學(xué)有效的評(píng)估工具和方法。雜志還重點(diǎn)關(guān)注營(yíng)養(yǎng)與慢性病之間的關(guān)系和預(yù)防措施,為心血管疾病、肥胖癥、糖尿病等慢性病的預(yù)防提供了飲食指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)和生活方式調(diào)整等實(shí)用建議。針對(duì)不同特定人群的營(yíng)養(yǎng)需求和健康問(wèn)題,雜志也進(jìn)行了詳細(xì)介紹,涵蓋孕婦、兒童、老年人、運(yùn)動(dòng)員等群體的營(yíng)養(yǎng)需求以及兒童營(yíng)養(yǎng)、孕期營(yíng)養(yǎng)、老年人營(yíng)養(yǎng)等方面的內(nèi)容。此外,雜志還關(guān)注不同地區(qū)和民族的飲食文化,探討飲食習(xí)慣對(duì)健康的影響,以及社會(huì)環(huán)境對(duì)個(gè)體飲食的影響,為讀者提供了豐富的飲食文化知識(shí)和健康飲食指導(dǎo)。
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主編:陳君石
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